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摘 要:本发明公开了一种温敏性山梨酸微胶囊的制备方法,其包括如下步骤:制备芯材:粉碎山梨酸;制备壁材:将油性物质融化;混合芯材和壁材:将粉碎后的山梨酸和融化后的油性混合混合均匀,得到山梨酸包埋液;制备微胶囊:将制得山梨酸包埋液泵送,高压喷雾冷凝,制得山梨酸微胶囊。本发明提供一种适用于面食发酵中使用的山梨酸产品。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202110427062.0 | 专利名称: | 一种温敏性山梨酸微胶囊的制备方法 |
申请日: | 2021-04-20 | 申请/专利权人 | 江南大学,福建禾川科技有限公司 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A21D15/00搜分类 胶 微 微生物采样搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |