一种等离子体辅助制备玉米醇溶蛋白微胶囊的方法

摘     要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种等离子体辅助制备玉米醇溶蛋白微胶囊的方法。制备方法包括以下步骤：以玉米醇溶蛋白为壁材，以天然多酚为芯材，将玉米醇溶蛋白配置成玉米醇溶蛋白溶液，加入天然多酚混合后搅拌均匀，采用介质阻挡冷等离子体装置进行处理，处理完毕后通过反溶剂法得到玉米醇溶蛋白微胶囊悬浮液，干燥后得到玉米醇溶蛋白微胶囊。本发明不需要引入稳定剂等外源物质，利用介质阻挡冷等离子体在处理之后的微胶囊不仅可以提高包封率，还提高微胶囊储存稳定性，等离子体处理之后玉米醇溶蛋白对百里香酚的包封率提高了2倍以上，本发明减少微胶囊的生产成本，提高玉米醇溶蛋白的利用率。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注