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摘 要:本发明公开了一种基于荧光猝灭技术的羊肉新鲜度检测方法,属于食品无损检测技术领域。该方法利用薄膜荧光传感器,采集并获取羊肉样品在不同贮藏条件(冰温‑1℃、冷藏4℃、中温10℃和常温25℃)下的荧光响应图像,根据不同贮藏条件、贮藏时间下羊肉样品对应的薄膜荧光传感器的响应值,精确判断羊肉的贮藏时间及其新鲜度(一级鲜肉、二级鲜肉和变质肉),为羊肉在不同贮藏条件下的新鲜度鉴别提供一种新方法。本发明将荧光猝灭技术应用于羊肉新鲜度检测,操作简单、灵敏度高、稳定性好,能够准确、快速、无损地完成羊肉新鲜度的检测任务。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202210063695.2 | 专利名称: | 一种基于荧光猝灭技术的羊肉新鲜度检测方法 |
申请日: | 2022-01-20 | 申请/专利权人 | 陕西师范大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 陕西省西安市长安南路199号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | G01N21/64搜分类 肉类加工 羊 港口 检测搜索 |
公开/公告日: | 2023-06-23 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN114354564B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2023/06/23 | 授权 | |
2022/05/03 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): G01N 21/64 专利申请号: 202210063695.2 申请日: 2022.01.20 |
2022/04/15 | 公开 |