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摘 要:本发明公开了一种基于DNA凝胶电泳图和mtDNA:nDNA值鉴别新鲜牛奶和复原牛奶的方法,该方法首先从待测牛奶样品中提取牛基因组DNA,然后对提取的DNA进行琼脂糖凝胶电泳分析,根据所提取的DNA条带对待测样品进行初步定性。然后再利用实时荧光定量PCR技术,同时扩增提取的牛基因组DNA的线粒体DNA(mtDNA)和核DNA(nDNA),进而计算出mtDNA:nDNA值,根据该值的大小可以进一步确定待测样品为新鲜牛奶还是复原牛奶。本发明为牛奶品质的检测与评价提供了一种新方法,也为企业生产高品质奶产品提供参考,应用前景广阔,对于牛奶的营养品质检测具有重要的意义。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201710708129.1 | 专利名称: | 基于DNA凝胶电泳图和mtDNA:nDNA值鉴别新鲜牛奶和复原牛奶的方法 |
申请日: | 2017-08-17 | 申请/专利权人 | 陕西师范大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 陕西省西安市长安南路199号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12Q1/6851搜分类 胶 牛 港口搜索 |
公开/公告日: | 2020-07-28 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN107365857B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2020/07/28 | 授权 | |
2017/12/15 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): C12Q 1/68 专利申请号: 201710708129.1 申请日: 2017.08.17 |
2017/11/21 | 公开 |