一种基于白酒中的风味物质敏感反应的比色传感阵列识别有机物的方法

摘     要：本发明提供了一种基于白酒中的风味物质敏感反应的比色传感阵列识别有机物的方法，本发明方法利用对不同风味物质发生化学反应或作用的物质构建比色传感阵列，该阵列对白酒中最为重要的风味物质有明显差异化响应，进一步通过PCA和HCA能够区分不同种类的风味物质，将该阵列进一步用于白酒的识别与区分，结果显示其不仅可以区分不同香型的白酒，对同一香型白酒具有相似风味特征的白酒也可以得到很好的效果。本发明绿色环保，可行性很高，实现了简便、快速、有效的在线识别多种不同的中国白酒，这种阵列构建策略为酒精饮料行业甚至食品饮料行业提供了潜在的应用价值。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注