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摘 要:本发明提供一株副干酪乳杆菌及其在转化合成高值有机酸中的应用,该副干酪乳杆菌株命名为(Lactobacillus paracasei)A2,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCC No.M 2017567。以本发明提供的菌种为全细胞催化剂,以廉价的苯丙氨酸为关键底物,经微生物转化合成苯乳酸,转化液中苯乳酸浓度可达0.94 g/L,摩尔转化率可达47%。本发明提供的菌株,分离自发酵食品,生物安全性好,转化反应条件温和,转化率高,具有很好的应用前景。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201810037177.7 | 专利名称: | 一种副干酪乳杆菌及其在转化合成苯乳酸中的应用 |
申请日: | 2018-01-15 | 申请/专利权人 | 浙江工业大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省杭州市下城区潮王路18号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/20搜分类 化工有机化合物 化学化工 苯乳酸 干 乳杆菌搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2021/02/02 | 授权 | |
2018/09/04 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): C12N 1/20 专利申请号: 201810037177.7 申请日: 2018.01.15 |
2018/08/10 | 公开 |