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摘 要:本发明涉及乳化剂技术领域,具体为一种绿色复合物乳化剂及其制备方法。由安石榴苷、蛋白质按质量比1‑5:1复合加工而成,所述蛋白质为清蛋白、组蛋白、精蛋白和拟球蛋白中的任意一种。与现有技术相比,本发明有益效果主要体现在:(1)制备方法简单,原料成本低廉。(2)本发明提供的复合物乳化剂性质稳定、乳化能力强。(3)以安石榴苷和蛋白质为原料,没有药害和污染等问题,是一种环保型绿色乳化剂。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201910769163.9 | 专利名称: | 一种绿色复合物乳化剂及其制备方法 |
申请日: | 2019-08-20 | 申请/专利权人 | 浙江工业大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省杭州市下城区潮王路18号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | B01F17/00搜分类 乳化剂搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |