一种酶法制备卵磷脂型n-3PUFA的方法

摘     要：本发明公开了一种酶法制备卵磷脂型n‑3PUFA的方法，属于酶的分离与应用技术领域。在氯化胆碱‑甘油磷脂酰胆碱组成的低共熔体系中，甘油磷脂酰胆碱既作溶剂又作底物，脂肪酶催化甘油磷脂酰胆碱与n‑3PUFA进行酯化反应，不仅可显著改善底物的传质，而且可将副产物吸收，解除产物抑制，大幅提升产物中卵磷脂含量和n‑3PUFA结合率。与传统的在无溶剂体系、无溶剂抽真空体系和有机溶剂体系下制备卵磷脂型n‑3PUFA相比，在该体系下制备卵磷脂型n‑3PUFA不仅安全、绿色环保，而且产物中卵磷脂含量大幅提升、n‑3PUFA结合率高；更为重要的是固定化脂肪酶可反复多利用。该方法具有良好的社会、生态和经济效益。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期	法律信息	备注
  2022/06/03	授权
  2021/10/26	实质审查的生效	IPC(主分类): C12P 7/64 专利申请号: 202110930997.0 申请日: 2021.08.13
  2021/10/08	公开