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摘 要:本发明公开一种纤维状载铁复合物及其制备方法,包括如下步骤:将乳清分离蛋白与载铁阿拉伯胶粉末按质量比(9~19):1溶于水中,得到第一前驱体溶液,搅拌,得到分散液;调节分散液的pH值为2.0~3.0,在85℃~95℃加热4h~12h,得到质量浓度为1%~2%的纤维状载铁复合物;本发明得到的纤维状载铁复合物在感官品质上得到了进一步的提升,质地均匀、呈乳白色、掩盖了铁腥味且无异味,作为口服铁强化剂具有极大的应用发展潜力。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202110713696.2 | 专利名称: | 一种纤维状载铁复合物及其制备方法 |
申请日: | 2021-06-25 | 申请/专利权人 | 陕西科技大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 陕西省西安市未央区大学园 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A61K33/26搜分类 纤维搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |