咨询电话:13280638997
传真:0533-3110363
邮箱:kefu@shizifang.com
摘 要:本发明提供一种冰鲜银鲳鱼的保鲜方法,包括以下步骤:(1)将以下组分混合均匀后制得保鲜剂:茶多酚、植酸、溶菌酶、抗坏血酸钠、山梨糖醇、裙带菜提取物、水;(2)将保鲜剂放入器皿中,将器皿置于0℃的密闭箱内,将冰鲜银鲳鱼浸入保鲜剂中,浸泡30分钟后取出;(3)将步骤(2)处理后的冰鲜银鲳鱼放入传输车上的真空箱内,用电器加速器对真空箱辐照2次,取出后0℃下风干,用包装袋进行真空包装。本发明能有效延长冰鲜银鲳鱼的货架期,且能有效保证冰鲜银鲳鱼的质量,保鲜效果较好。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201811355527.0 | 专利名称: | 一种冰鲜银鲳鱼的保鲜方法 |
申请日: | 2018-11-14 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23B4/015搜分类 水产保鲜搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |