一种海捕虾海上保鲜方法

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摘     要：本发明公开了一种海捕虾海上保鲜方法，包括以下步骤：（1）清洗：将海捕虾用海水清洗干净后，沥干水分；（2）预冷：将清洗后的海捕虾置于0~2℃海水中浸泡5~10min，捞出沥干；（3）浸剂：将保鲜剂溶于温度为0~2℃的冰水中得保鲜溶液，将预冷后的海捕虾放入保鲜液中浸泡2~5min后捞起沥干；（4）盖冰：在箱体底部铺上厚度为3~5cm的碎冰后，再将步骤（3）中的海捕虾与碎冰混合均匀后铺于碎冰上，最后在顶层铺上厚度为10~15cm的碎冰进行冷藏保鲜即可。本发明操作简便，成本低，通过预冷和保鲜剂浸泡再配合低温保鲜来抑制虾体的黒变和腐烂变质，能有效延长虾体海上保鲜时间且虾体品质好，保藏7d时间，虾基本没有黒变，适合大规模推广应用。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

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