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摘 要:本发明公开了一种从坪山柚子皮中提取高胶凝度果胶的方法,该方法包括将柚子皮剪切成小块,清洗后,高温灭菌灭酶,烘干、粉碎过筛,得柚皮粉末备用;将柚皮粉末与盐酸水溶液混合,加入EDTA,充分混合后,微波进行间歇处理得到提取液;将提取液趁热过滤去滤渣,取滤液;将滤液浓缩,加入无水乙醇沉淀,常温静置,过滤,取滤渣,滤渣洗涤,得到粗果胶沉淀;将粗果胶沉淀冷冻干燥,预冻,升华,得果胶成品。本发明制备从坪山柚子皮中提取高胶凝度果胶的方法简单方便,得率高,易于操作,适合工业化生产,制得果胶品质好,胶凝度强,并对大量废弃柚皮起到资源利用的目的。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201810757890.9 | 专利名称: | 一种从坪山柚子皮中提取高胶凝度果胶的方法 |
申请日: | 2018-07-11 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C08B37/06搜分类 其他搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 25000.0元 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |