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摘 要:本发明涉及一种低温结晶富集乙酯化鱼油EPA、DHA的方法,属于水产品加工及保健品技术领域,本发明的方法方法包括如下步骤:对乙酯化鱼油进行预处理;在乙酯化鱼油中加入混合溶剂,混匀后在压力作用下进行低温结晶,混合溶剂为甲醇、无水乙醇和6号溶剂的复配溶剂;低温结晶后冷冻离心分离结晶体和未结晶液体,然后除去未结晶液体中的混合溶剂,即得富集后的乙酯化鱼油EPA、DHA,本发明使用设备简单,操作简便,单次处理量大,成本低,有效成分不易发生氧化、异构化、聚和等反应,能够较好的保持EPA、DHA的天然活性。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201710747336.8 | 专利名称: | 一种低温结晶富集乙酯化鱼油EPA、DHA的方法 |
申请日: | 2017-08-28 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C07C67/48搜分类 化学化工搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 26000.0元 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |