发明专利已授权

一种女贞腐乳的生产方法

📄 申请号：CN201410388271.9 📄 发布日：2026/04/02

著录项目信息

申请日

2013-09-11

公开号

CN104126672A

公开日

2014-11-05

申请人

安徽联喆玉竹有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23C20_02

IPC 分类号

A23C20_02

技术画像

所属领域

食品加工食品加工发酵食品豆制品加工

应用场景

腐乳生产, 调味品加工, 食品发酵

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摘要

本分案申请公开了一种女贞腐乳的生产方法，采用具保健效果的女贞叶、鸭跖草为原料，经制浆、调浆、制坯、接种、腌制、罐装、检验等工序制作而成；将女贞叶与鸭跖草的保健成份融入到腐乳中，成品具清热解毒、利水消肿、明目止咳、健脾益气之功效，富含多种人体必须的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质。成品女贞腐乳营养丰富，质地细滑，口感细腻，佐餐时，可增进食欲，帮助消化。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20160323

✅ 授权

20160302

⏳ 专利申请权的转移：

20141210

?? 实质审查的生效：

20141105

📄 公开

一种女贞腐乳的生产方法

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议价

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📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：59 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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