发明专利 已授权

一种速冻青豆加工用冷却沥水装置

📄 申请号:CN202211319025.9 📄 发布日:2026/11/10

著录项目信息

申请日
2022-10-26
公开号
CN115486547B
公开日
2023-10-13
申请人
安徽科技学院
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

速冻蔬菜加工, 青豆加工, 食品冷却, 沥水脱水, 速冻食品生产

摘要

本发明公开了一种速冻青豆加工用冷却沥水装置,包括支撑杆,上料单元,用于上料并依序向前输送处理青豆的所述上料单元设于支撑杆的一侧;处理单元,用于烫漂后并冷却青豆的所述处理单元与支撑杆连接,设于上料单元的一侧;所述处理单元包括:浸水组件,用于处理青豆的所述浸水组件设于支撑杆的一侧;以及沥水组件,用于除去过水后青豆水分的所述沥水组件与支撑杆连接,此速冻青豆加工用冷却沥水装置,通过转运机构,利用转运台将青豆进行转运,并在热水箱的外侧内利用导热箱的导热作用,使转运台内的青豆在热量的作用下,加快青豆表面水分的去除,并且为了使其均匀沥水,转运台在沥水过程中可发生转动,使转运台内的青豆均可均匀的沥水。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

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