发明专利已授权

一种基于绿原酸纳米颗粒的功能性食品包装膜

Name: 一种基于绿原酸纳米颗粒的功能性食品包装膜
Brand: 西北农林科技大学
SKU: 2022116435281
Availability: InStock

📄 申请号：CN202211643528.1 📄 发布日：2026/10/16

著录项目信息

申请日

2022-12-20

公开号

CN116218236B

公开日

2024-03-15

申请人

西北农林科技大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C08L89_00

IPC 分类号

C08L89_00 , B65D65_20 , B65D65_38 , B65D81_18 , C08L5_00 , C08L5_08 , C08K5_134 , C08K3_32 , C08K5_053 , C08J5_18 ,

技术画像

所属领域

食品包装材料食品包装材料纳米颗粒功能高分子

应用场景

食品包装, 食品保鲜, 活性包装, 抗氧化包装, 抗菌包装

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摘要

本发明属于食品包装技术领域，具体涉及一种基于绿原酸纳米颗粒的功能性食品包装膜。所公开的包装膜的制备原料包括明胶、普鲁兰多糖、甘油和绿原酸纳米颗粒；所述绿原酸纳米颗粒的制备方法包括：制备绿原酸、鼠李糖脂和壳聚糖混合溶液，之后向混合溶液中加入或滴入三聚磷酸钠溶液进行离子交联反应；反应物经冷冻干燥得绿原酸纳米颗粒。本发明制备的添加绿原酸纳米颗粒的薄膜显示出理想的抗菌活性和抗氧化能力，可以有效延长食品的保质期。

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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