实用新型已授权

一种食品加工用灭菌锅

📄 申请号：CN202521780182.9 📄 发布日：2026/08/24

著录项目信息

申请日

2025-08-21

公开号

CN224654588U

公开日

2026-08-21

申请人

兰陵县一铭食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A23B2_30

IPC 分类号

A23B2_30

技术画像

所属领域

食品灭菌设备食品灭菌设备蒸汽灭菌技术高温杀菌技术

应用场景

食品加工, 食品保鲜, 罐头类食品灭菌, 饮料灭菌, 肉制品加工灭菌

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摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，提出了一种食品加工用灭菌锅，包括蒸煮桶；设置在蒸煮桶内部的支撑框与设置在支撑框外壁的多个支撑圈；所述支撑框与支撑圈之间通过固定杆连接；所述支撑圈的外壁设置有多个转动轮，所述转动轮与蒸煮桶的内壁相接触；所述支撑框的内壁设置有多个滑杆，所述滑杆的外壁设置有固定组件。通过支撑圈与转动轮的设置，在对食品进行灭菌时，通过控制驱动电机驱动支撑框进行转动，使固定组件进行转动，进而对食品进行转动，避免在对粥类与果酱类等较为黏稠的食品进行消毒时，因黏度较高，导致分层，通过支撑框与固定组件的镂空设置，且与多个输送管相互配合，使设备在对食品进行灭菌时，温度的传导更加均匀。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：4 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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