摘要
本实用新型公开了一种加工蚝油的熬制设备,属于蚝油加工技术领域,包括保温罐,所述保温罐圆周内壁顶端固定安装有加热筒,保温罐圆周内壁中上端固定安装有滤塔,保温罐圆周内壁中下端固定安装有收集斗,且收集斗底端出口固定连接有熬制桶,所述加热筒内部上端设置有收纳腔,且收纳腔内部固定安装有驱动电机。本实用新型中通过加热筒内部的升温腔升温加热熬煮其内部的多种原材料,待加热筒内部的中间产品达到一定的温度和湿度后,中间产品从排料管排入滤塔表面,由于直径从上而下依次减小,方便中间产品进行多级过滤,除去中间产品中大量的大颗粒残渣,再将过滤后的中间产品由收集斗导入熬制桶内部进行进一步的熬制。