发明专利已授权

一种可食用的纳米纤维保鲜膜的制备方法

📄 申请号：CN201710177454.X 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2017-03-23

公开号

CN106966047B

公开日

2019-04-09

申请人

浙江工业大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

B65D65_46

IPC 分类号

B65D65_46 , B65D81_24 , D04H1_728 , D04H1_42 ,

技术画像

所属领域

纳米纤维材料纳米纤维材料可食性包装材料食品保鲜技术

应用场景

食品保鲜, 可食用包装, 果蔬保鲜, 肉类保鲜, 即食食品包装

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摘要

本发明公开了一种可食用的纳米纤维保鲜膜的制备方法，其包括：(1)将普鲁兰多糖室温下充分溶解于体积分数90‑95％乙醇中，使普鲁兰多糖的质量浓度为16％‑18％，充分溶解后，加入羧甲基纤维素使其质量浓度为1％‑2％，得到基础纺丝液；(2)在基础纺丝液中加入茶多酚和柠檬酸钠，使茶多酚和柠檬酸钠的质量浓度分别为0.5％‑1％和0.3％‑0.5％，充分搅拌至溶解均匀，静置至气泡完全消失，得到纺丝液；(3)将纺丝液置于静电纺丝机上纺丝，得到无纺布形式的可食用的纳米纤维保鲜膜。本发明与涂膜方法相比，不但所得保鲜膜的保鲜效果更好，而且原料用量少，所得到的保鲜膜更轻。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种基于胶囊网络的表面肌电信号分类方法

当前第 / 件

测定水泥基材料中氧气扩散系数的方法及试验装置

同领域国内专利 · IPC: (B65D65_46)

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