发明专利 已授权

鱼类去骨去鳞设备

📄 申请号:CN202011116617.1 📄 发布日:2026/07/23

著录项目信息

申请日
2018-11-14
公开号
CN112205453A
公开日
2021-01-12
申请人
浙江海洋大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

水产品加工, 食品加工生产线, 鱼类清洁处理, 水产预制菜加工, 餐饮净菜加工

摘要

本发明涉及水产养殖的技术领域,特别地涉及一种鱼类去骨去鳞设备,包括:砧板,砧板开设有用于放置鱼类的加工槽进行加工,夹紧装置,夹紧装置安装在加工槽内,夹紧装置用于将鱼类夹紧在加工槽中,滑动组件,滑动组件安装在砧板上,去鳞装置,去鳞装置用于安装在滑动组件上进行来回往复运动以去除鱼鳞,去骨装置,去骨装置用于安装在滑动组件上进行来回往复运动以去除鱼骨,解决了手工切除鱼肉平整度较低的问题这样的方式切下来的鱼肉切口平整,操作者不需要很多的杀鱼、片鱼经验也能够获得平整度很好的大块鱼肉,同时整个过程只需要人工将鱼放到加工槽中,能够避免鱼腥味沾到手上,同时整个杀鱼过程也不会伤害人体。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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议价
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📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:23 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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