摘要
本实用新型公开了一种食品原料粉碎装置,涉及食品加工技术领域,其包括筒体,所述筒体内安装有内筒体,所述内筒体内安装有粉碎筒结构,且内筒体与筒体之间形成有环状通道。该种食品原料粉碎装置,通过设置的粉碎筒结构对食品原料粉碎处理后,落到锥形的筛网上筛分,小颗粒的通过筛网筛孔滑落到筒体底侧,粉碎未达到小颗粒的食品原料会通过筛网的斜面下滑,通过出料槽进入到收集盒体收集,在丝杆驱动结构的带动下收集盒体在环状通道内上升,当收集盒体的开口对应衔接板上表面时,收集的食品原料会落入到粉碎筒结构内二次粉碎,实现自动化的大颗粒食品原料二次粉碎,不再需要取出操作,提高对食品原料粉碎的效率。