摘要
本实用新型涉及肉类加工技术领域,公开了一种牛肉加工研磨搅拌装置,包括搅拌箱,所述搅拌箱顶部设置有研磨箱,所述研磨箱底部固定设置有输料斗,所述输料斗与搅拌箱顶部一端固定连接,所述研磨箱顶部固定设置有入料斗。本实用新型中,在入料斗放入牛肉片时的同时疏通电机与振动电机工作,疏通电机带动转盘旋转,从而旋转轴在转盘上围绕转盘中心做圆周运动,带动疏通杆在限位框的内部进行前后捣动,该装置能够代替人工进行牛肉捣入,可避免工作人员手动导入手臂被绞入研磨机内部,可保证牛肉下料的顺畅性,避免了因堵塞影响牛肉加工速率,振动电机可带动整个装置震动,可保证装置每个部位的下料顺畅性,提升了加工效率。