摘要
本实用新型涉及肉类切割绞肉加工领域,公开了一种肉类加工用切割绞肉装置,包括机体,所述机体的左侧设置有绞肉腔,所述绞肉腔的顶端设置有进料机构,所述进料机构包括导肉棒和进料组件,所述进料组件包括进料箱,所述导肉棒设置在进料箱内部,所述进料箱的顶端开设有引导肉类向下滑动进入绞肉腔内的倾斜槽,且所述倾斜槽设置为倾斜状连接绞肉腔顶端的入料口。本实用新型中,通过传动组件驱动导肉棒上下往复运动,实现自动进料,无需人工手动推料,在处理大量肉类时,操作人员只需将肉类放置在进料箱顶端的倾斜槽上,导肉棒就能持续将肉类挤压进入绞肉腔,极大地节省了人力,提高了进料效率,使绞肉过程更加便捷高效。