摘要
本实用新型公开了一种芋头去皮装置,涉及芋头加工技术领域。该芋头去皮装置,包括:机体、对接套A、对接套B、气缸和安装板,对接套A和对接套B均为外壁开口的锥型空心筒体结构,对接套A和对接套B的数量为多组且呈上下对称式分布于机体的内侧,对接套A固定连接于机体的内侧底部。该芋头去皮装置,通过机体、对接套A、对接套B、气缸和连接组件的配合设计,可对长度规格不同的芋头进行装夹固定,无需进行挑选作业,实用性和灵活性高,提升作业效率和质量,结构简单新颖,操作使用方便,利用蒸汽对芋头表皮进行软化,再利用水流对软化后的表皮进行冲洗,实现快速高效的起皮作业。