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一种富含柠檬苦素的柑橘籽油及脱苦柑籽粕及其制备方法与应用

Name: 一种富含柠檬苦素的柑橘籽油及脱苦柑籽粕及其制备方法与应用
Brand: 益为益生物制造(江门)有限公司
SKU: 202211370639X
Availability: InStock

📄 申请号：CN202211370639.X 📄 发布日：2026/04/01

著录项目信息

申请日

2022-11-03

公开号

CN116083155B

公开日

2025-06-27

申请人

益为益生物制造(江门)有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C11B1_06

IPC 分类号

C11B1_06 , C11B1_02 , C11B1_10 , C11B3_12 , C11B3_00 , A61K36_752 , A61K31_585 , A61P39_06 , A61P31_04 , A23L33_115 , A23K20_158 , A61K131_00 ,

技术画像

所属领域

食品加工食品加工天然产物提取副产物利用

应用场景

功能性食品, 食用油加工, 食品添加剂, 农产品副产物综合利用

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摘要

本发明公开了一种富含柠檬苦素的柑橘籽油及脱苦柑籽粕及其制备方法与应用。本发明利用从柑橘籽得到的初榨油重新浸提柑橘籽渣中的柠檬苦素，得到脱苦柑籽粕，同时精炼后获得的成品油富含柠檬苦素，具有营养保健功效，且带有特征的柠檬样香气。本发明直接利用初榨油作为浸提剂，工艺简单，不需添加外源性功效成分，不借助有机溶剂，绿色安全、高效、更适合工业化生产。制备得到的富含柠檬苦素的柑橘籽油在医药、保健食品和/或美容产品中具有应用前景，同时脱苦柑籽粕具有作为饲料原料或添加剂的应用潜力。

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……

图1

图2

图3

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