发明专利 已授权

一种面条生产用醒面机

📄 申请号:CN202410812988.5 📄 发布日:2026/03/02

著录项目信息

申请日
2024-06-23
公开号
CN118575837B
公开日
2024-11-08
申请人
湖北晶康顺农食品有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

面条生产, 面制品加工, 食品工业自动化, 面团熟化

摘要

本发明涉及生物产业技术领域,具体为一种面条生产用醒面机,包括醒面箱,还包括发酵支撑板,发酵支撑板,设置于醒面箱内部,圆形压平板,设置于发酵支撑板上方,电动伸缩杆一,用于驱动圆形压平板往发酵支撑板顶部靠近,使圆形压平板能够接触发酵支撑板上方面团顶部表面。本发明在圆形压平板对面团顶部进行下压时,打开电动伸缩杆二,电动伸缩杆二在工作时控制驱动圆盘下移,在驱动圆盘下移时使挤压架对挤压板进行挤压,使挤压板在被挤压时推动架推动均布架移动,此时弹簧一被拉伸,使导向移动板上的推动杆推动均布架移动,使均布架上的匀布辊在面团顶部滚动,将面团顶部面积进一步扩大形成面饼,进而可以保证面饼的厚度较为均匀。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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