摘要
本实用新型涉及牛肉加工技术领域,本实用新型公开了一种具备清理能力的牛肉切割设备,包括切割设备和清理组件,所述切割设备包括支架、切割装置和传输带,所述切割装置的底部与支架的顶部固定连接,所述传输带安装于支架的顶部。本实用新型通过设置切割设备、支架和切割装置等结构部件,通过切割设备对牛肉进行切割处理,通过清理组件对传输带的表面进行清理,通过喷淋组件对传输带的顶部进行喷淋,通过支撑组件使水箱保持平稳,通过集水组件将清理后的清理水引导向水箱,插杆使喷淋管保持稳定,达到了方便对切割设备的传输带进行清理的效果,解决对传输带的表面进行擦拭清理时,人工清理效率较低,降低工作效率的问题。