实用新型已授权

一种面包糠生产用发酵箱

Name: 一种面包糠生产用发酵箱
Brand: 安徽康乃欣食品有限公司
SKU: 2023225509725
Availability: InStock

📄 申请号：CN202322550972.5 📄 发布日：2026/04/24

著录项目信息

申请日

2023-09-19

公开号

CN221059431U

公开日

2024-06-04

申请人

安徽康乃欣食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A21C13_00

IPC 分类号

A21C13_00

技术画像

所属领域

发酵设备发酵设备食品加工机械食品发酵技术

应用场景

面包糠生产, 食品加工, 烘焙食品原料生产, 发酵食品生产

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摘要

本实用新型公开了一种面包糠生产用发酵箱，包括发酵箱主体、挡门、托盘和收集机构，所述发酵箱主体的前表面左右两侧通过合页转动连接有挡门，所述发酵箱主体的内部均匀卡接有多个托盘，所述发酵箱主体的内部安装有收集机构。该面包糠生产用发酵箱通过收集机构的工作，在发酵箱主体内部湿度较大时，可以使箱内的水蒸气附着到顶板的底端，并通过开设的导流槽的工作，可以加快水蒸气汇聚成水珠，并使水珠通过倾斜设置的顶板的左右两侧底端滴落到收集罩的内部，从而可以将汇聚成水珠的水滴重新运输到发酵箱主体内部底端开设的水槽的内部，避免在对面团进行发酵时有小水珠滴落到面包坯的顶端，避免影响面包坯的发酵效果。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN221059431U

购买这项专利需要经过哪些流程？

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该专利的转让价格是多少？

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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