实用新型已授权

一种高效腌制食品的入味机

📄 申请号：CN202222764584.2 📄 发布日：2025/12/16

著录项目信息

申请日

2022-10-20

公开号

CN218354401U

公开日

2023-01-24

申请人

大连八鲜岛海洋生物食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A22C25_00

IPC 分类号

A22C25_00 , A22C29_02 ,

技术画像

所属领域

食品加工设备食品加工设备腌制入味技术真空浸渍技术

应用场景

食品加工, 腌制食品生产, 肉类腌制, 调味料渗透, 预制菜加工

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摘要

本实用新型公开了一种高效腌制食品的入味机，属于食品腌制技术领域，包括底座，底座两侧固定安装有液压杆，液压杆顶端有支撑架，支撑架内侧转动连接有滚筒，其中，底座两侧设置有可以让滚筒整体进行竖直旋转的转动机构，底座前端设置有配合转动机构对腌制完成的物料进行收集的收集机构，滚筒内部设置有可以在旋转时给滚筒内部的物料进行开刀口的自动划口机构。本实用新型通过设置了两种交替运行的运动方式，在提高腌制效果的同时提高了腌制的速度，并且通过在滚筒内部设置刀片的方式给滚筒内部的物料类划口，通过划口极大的提高了腌制效率，同时利用装置的运动效果提高了装置的出料速度，同时预防了腌制好的物料类因为温度原因加快变质。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种新型食品加工入味机

当前第 / 件

一种生物除臭载体湿度保持喷淋装置

同领域国内专利 · IPC: (A22C25_00)

A22C25_00 A22C25_02 A22C25_04 A22C25_06 A22C25_08 A22C25_14 A22C25_16 A22C25_17 A22C25_18 A22C25_20 覆盖10个领域

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