摘要
本实用新型公开了一种具有多层残渣过滤结构的油炸型膨化食品打捞装置,包括炸制箱,支架上端两侧均安装有把手,支架下端固定安装有底杆,支架内侧底部安装有第一过滤板,支架下端安装有第一过滤盒,第一过滤盒下端安装有第二过滤盒,在使用炸制箱对膨化食品进行加工完毕后,可通过把手将支架提起,提起时油从侧面过滤布流出,进而炸制完成的膨化食品留在第一过滤板上端,抖动支架,将油从支架内部排出,同时将第一过滤板上端较小的残渣抖下,落入第一过滤盒,再经由第二过滤板过滤,最小的杂质落入第二过滤盒的接渣板上端,使用后直接将第一过滤盒与第二过滤盒取下处理即可。