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发明专利
已授权
一种油茶籽油中不同形态脂溶性多酚的提取方法
📄 申请号:CN201911202449.5
📄 发布日:2025/12/08
著录项目信息
申请日
2019-11-29
申请人
江南大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
C11B1_10
IPC 分类号
C11B1_10
,
A61K36_82
,
A61P39_06
,
A61P29_00
,
A61K8_92
,
A61Q19_08
,
A61Q19_00
,
A23L33_105
,
A61K131_00
,
技术画像
所属领域
食品化学
食品化学
天然产物提取
多酚类化合物
应用场景
食用油加工, 功能食品开发, 保健品原料, 化妆品原料
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摘要
本发明公开了一种油茶籽油中不同形态脂溶性多酚的提取方法,其包括,在超声辅助下对油茶籽油进行萃取,得到水相和油相;将水相进行酸化后用有机试剂萃取后低温处理,得到游离态多酚;剩余水相进行碱水解后用有机试剂萃取后低温处理,得到酯化多酚;剩余水相进行酸解后用有机试剂萃取后低温处理,得到糖苷化多酚;另一部分油相进行碱解后用有机试剂萃取后低温处理,得到不溶性结合态多酚。通过本发明制得的脂溶性多酚提取物含量丰富,且抗氧化活性及抗炎活性高,可作为脂溶性原料应用于功能性食品、油脂、保健品及化妆品等不同产品中。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
20211116
✅ 授权
20200225
?? 实质审查的生效 :
20200124
📄 公开
一种油茶籽油皂苷类化合物结构推测方法
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委托待转让
📌 交易状态:
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未申报
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