摘要
本实用新型公开了一种便于沥水的蒸煮箱,涉及物料处理技术领域,一种便于沥水的蒸煮箱,包括蒸煮箱,所述蒸煮箱的内侧设置有蒸煮隔板,蒸煮隔板的下侧固定安装有外置柱,外置柱的内侧滑动连接有内置卡柱,内置卡柱的表面固定安装有第一弹簧,第一弹簧远离内置卡柱的一端固定安装在外置柱的内侧,该便于沥水的蒸煮箱,则内置卡柱通过被压缩第一弹簧的弹力性能推动进入内置卡槽的内壁,故使内置卡柱的矩形面定位卡接在内置卡槽的内壁,此时则实现蒸煮隔板在蒸煮箱内侧放置的定位,故改善了传统蒸煮隔板在蒸煮箱内侧只能进行单纯的放置,故由于操作者误撞易造成蒸煮隔板晃动而造成物料洒落的弊端,进而保障了蒸煮隔板与蒸煮箱对接使用的稳定性。