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摘 要:本发明涉及一种甘蔗汁的清净方法,该方法的操作步骤为:向甘蔗糖汁中加入氧化镁,氧化镁的加入量以镁计为200‑400mg/L,待氧化镁溶于甘蔗糖汁后,加入亚硫酸,亚硫酸的加入量以硫计为200‑400mg/L,然后用石灰乳调节糖浆pH值至11.0‑11.5,加热至40‑60℃,在搅拌条件下反应,反应结束后加入适量的絮凝剂,搅拌后絮凝沉降,得到澄清液。本发明将亚硫酸法与氢氧化镁的高效澄清脱色性能结合起来,提出氧化镁‑亚硫酸法糖汁清净新工艺,与传统亚硫酸法相比,氧化镁‑亚硫酸法具有更高的脱色率、除浊率,而且亚硫酸的用量显著降低。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202010632639.7 | 专利名称: | 一种甘蔗汁的清净方法 |
申请日: | 2020-07-01 | 申请/专利权人 | 广西科技大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 广西壮族自治区柳州市东环大道268号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C13B20/02搜分类 农业种植搜索 |
公开/公告日: | 2023-06-20 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN113881816B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |