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摘 要:本申请提供了一种翻拌式杂粮发酵容器,涉及食品发酵设备领域,包括罐体和翻拌组件,罐体包括罐身和盖体,罐身内形成有发酵腔;翻拌组件包括主转动件、副转动件和驱动器;盖体上设有与发酵腔连通的通孔,主转动件的一端能够穿出于盖体以与驱动器传动连接,副转动件连接在主转动件上,主转动件上置于发酵腔内的部分设有主搅拌板,主转动件转动时主搅拌板能够将发酵物下压;副转动件上置于发酵腔内的部分设有副搅拌板,副转动件转动时,副搅拌板能够将发酵物上提。本申请具有在循环翻拌的过程中发酵物不易进入到对翻拌组件与罐体的连接处,从而使得发酵容器便于清洗不易影响后续的发酵质量。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202321930470.9 | 专利名称: | 一种翻拌式杂粮发酵容器 |
申请日: | 2023-07-20 | 申请/专利权人 | 扬州润叶食品有限公司 |
专利类型: | 实用新型 | 地址: | 江苏省扬州市广陵区鼎兴路85号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12M1/02搜分类 微生物 奶 酵母菌 益生菌搜索 |
公开/公告日: | 2024-01-23 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN220376658U | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |