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摘 要:本发明公布了一种提高青砖茶品质的方法,包括悬液制备,茶砖制备等步骤,所述悬液制备,包括以下步骤茶汁制备、育菌、混合筛选、制液等步骤;所述茶砖制备,包括茶叶原料选择、茶叶拼配、气蒸、混合、发酵、压制成型、烘干等步骤。本发明的目的是针对以上问题,提供一种提高青砖茶品质的方法,茶香独特,水浸出物丰富且易于析出,促使青砖茶产品的多元化发展。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201711303284.1 | 专利名称: | 一种提高青砖茶品质的方法 |
申请日: | 2017-12-11 | 申请/专利权人 | 湖南浩茗茶业食品有限公司 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 湖南省益阳市桃江县桃花江镇经济开发区 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23F3/10搜分类 茶叶生产 茶叶加工 茶砖 黑茶搜索 |
公开/公告日: | 2021-05-28 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN107897407B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |