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摘 要:本发明涉及一种银杏肽和含所述银杏肽的特殊医学用配方食品及应用,属于医学食品技术领域。本发明是以银杏果为原料,通过纤维素酶及超声波破壁,在碱性条件下酶解及除脂肪,在酸性条件再次酶解,通过超滤膜分离器进行分离,再通过Sephadex LH‑20分子筛层析、高效液相色谱分离纯化后得到的银杏肽。本发明所述银杏肽具有清除DPPH自由基作用,能够抑制血管紧张素转换酶,实现降血压和/或降血脂。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202111432494.7 | 专利名称: | 一种银杏肽和含所述银杏肽的特殊医学用配方食品及应用 |
申请日: | 2021-11-29 | 申请/专利权人 | 大连海洋大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 辽宁省大连市沙河口区黑石礁街52号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C07K14/415搜分类 辅助降血脂效果好的银杏生物活性肽产品 降血脂领域 医疗搜索 |
公开/公告日: | 2023-08-08 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN114106125B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |