发明专利已授权

一种硒化果胶的制备方法及其产品与应用

📄 申请号：CN202110513678.X 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2021-05-11

公开号

CN113234179A

公开日

2021-08-10

申请人

武汉轻工大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C08B37_06

IPC 分类号

C08B37_06 , A61K31_732 , A61P1_04 , A61P1_00 , A61P29_00 , A23L33_125 , A23L33_165 ,

技术画像

所属领域

天然高分子改性天然高分子改性硒化多糖食品与医药材料

应用场景

生物医药, 保健食品, 功能食品, 抗氧化剂, 膳食补充剂

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摘要

本发明涉及一种硒化果胶的制备方法及其产品与应用，其包括如下步骤：将果胶溶解于硝酸中，再加入亚硒酸钠，充分混合，以获得混合体系；反应过程中对所述混合体系同时进行超声处理、微波处理以及紫外处理；将所述粗成品体系进行蒸发浓缩；在所述浓缩液中加入其3‑4倍体积的无水乙醇，醇沉过夜，取出后离心，获取的沉淀用无水乙醇洗涤2‑3次后加少量蒸馏水溶解，以获得溶解液；以及对所述溶解液进行过滤、浓缩，冷冻干燥即得硒化果胶。本发明可以成功对果胶进行硒化修饰，且硒化修饰对果胶结构的影响不大，同时提高硒化果胶中的硒含量和得率；且本申请的硒化果胶对溃疡性结肠炎具有预防和治疗作用。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20220708

✅ 授权

20210827

?? 实质审查的生效：

20210810

📄 公开

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