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本发明涉及水处理技术领域，公开了一种胆碱离子液体改性大豆蛋白絮凝剂及制法与应用。该絮凝剂通过将甲基丙烯酰氧乙基胆碱氯化物单体在氧化还原体系引发下接枝于大豆蛋白骨架制得。本发明的絮凝剂兼具高电荷中和能力、优异生物降解性及抗菌活性，适用于生活污水、含藻废水及饮用水的净化处理，生态友好。

本发明公开了一种利用一氯均三嗪芳胺磺酸改性海藻酸钠的方法，包括：先将三聚氯氰和芳胺磺酸在温度0～5℃进行第一步反应，然后再补充加入芳胺磺酸在温度30～50℃进行第二步反应生成一氯均三嗪芳胺磺酸；先将一氯均三嗪芳胺磺酸和碳酸钠水溶液混合，然后加入到海藻酸钠水溶液中进行改性，调节反应液pH 10～11，温度80～100℃，搅拌处理30～90分钟，得到一氯均三嗪芳胺磺酸改性海藻酸钠水溶液；经后处理得到一氯均三嗪芳胺磺酸改性海藻酸钠。本发明采用一氯均三嗪芳胺磺酸对海藻酸钠糊料进行化学改性，封闭C2、C3位羟基，屏蔽与活性染料活性基间的化学成键反应，提高印制织物的表面得色量。

本发明公开了一种双酯化活性磺酸基蔗渣木聚糖‑1,1‑二茂铁双甲酸酯的制备方法。以蔗渣木聚糖为起始原料，钨磷酸为催化剂，在氨基三磺酸钠溶液中合成蔗渣木聚糖硫酸酯；然后在二甲基甲酰胺溶液中，以1,1‑二茂铁双甲酸为酯化剂，在三乙胺催化剂的作用下进行二次酯化反应合成磺酸基蔗渣木聚糖‑1,1‑二茂铁双甲酸酯。本发明制备的工艺条件容易控制、产品稳定性高和原料利用率高。通过上述双酯化工艺方法制得双活性磺酸基蔗渣木聚糖‑1,1‑二茂铁双甲酸酯，分子中具有两种酯化基团产生的抗生物活性。该双酯化产物不仅在抗HIV和抗凝血等抗生物活性方面性能有所提高，而且在医学、食品和材料等领域具有较高的潜在应用价值。

本发明公开一种聚甘油改性玉米醇溶蛋白的制备方法及应用，涉及天然蛋白质化学改性领域。所述聚甘油改性玉米醇溶蛋白的制备方法包括以下步骤：将聚甘油、高碘酸钠和水混合，发生氧化反应，得聚甘油醛溶液；将玉米醇溶蛋白配制成溶液，加入到所述聚甘油醛溶液中，发生脱水缩合反应，得聚甘油改性玉米醇溶蛋白。本发明通过将聚甘油氧化为聚甘油醛，再与玉米醇溶蛋白反应，改变了玉米醇溶蛋白的表面亲水性，从而提高了玉米醇溶蛋白的水溶性。

本发明涉及一种硒化果胶的制备方法及其产品与应用，其包括如下步骤：将果胶溶解于硝酸中，再加入亚硒酸钠，充分混合，以获得混合体系；反应过程中对所述混合体系同时进行超声处理、微波处理以及紫外处理；将所述粗成品体系进行蒸发浓缩；在所述浓缩液中加入其3‑4倍体积的无水乙醇，醇沉过夜，取出后离心，获取的沉淀用无水乙醇洗涤2‑3次后加少量蒸馏水溶解，以获得溶解液；以及对所述溶解液进行过滤、浓缩，冷冻干燥即得硒化果胶。本发明可以成功对果胶进行硒化修饰，且硒化修饰对果胶结构的影响不大，同时提高硒化果胶中的硒含量和得率；且本申请的硒化果胶对溃疡性结肠炎具有预防和治疗作用。