本实用新型提供了一种面团高精度定量切块设备，包括切块台，所述切块台顶部的两侧均焊接有龙门架，所述龙门架的内侧焊接有顶板，所述顶板的顶部设置有气缸，所述气缸的底部设置有定量调节组件，所述定量调节组件包括传动盒、卡座、卡块、切块刀片、红外线发射器、限位槽、伺服电机、滑动杆、滑槽、螺纹套、正反螺纹杆、滑块和连接杆。通过红外线发射器的设置，可以在需要切块的面团表面照射出红外线光，以便于工作人员观察需要切块的间距，通过伺服电机可以驱动切块刀片向内外侧移动，继而使红外线发射器的照射位置发生改变，以便于根据需要切块的大小来调节切块刀片的间距，实现了精准定量切块，避免切块出的面团存在误差，提高了加工质量。
📄 2024209825583
📂 A21C5_00
👤 山东蔚来新材料有限公司
📅 2024-05-08
本实用新型公开了一种面团等量截断结构，包括：装置座，所述装置座的顶部固定连接有固定架，且固定架的顶部左右两侧均安装有液压杆，且液压杆的活动端固定连接有固定板；移动块，所述固定架的内部滑动安装有移动块；移动架，所述移动块的内部上下滑动安装有移动架，且移动架的底部固定连接有切刀；挤压板，所述移动架的顶部固定连接有挤压板，且挤压板贯穿于移动块的内部，且挤压板位于固定板的下方，所述移动块的底部左右两侧均固定连接有刮板。该面团等量截断结构，便于根据需要对面团截断距离进行调节，而且面团截断后，通过设置刮板，防止切刀上粘附面团残渣，清理较为简单。
📄 2023230638054
📂 A21C5_00
👤 北京昶邦食品科技有限公司
📅 2023-11-14
本实用新型涉及一种切割设备，尤其涉及一种生活用面团等距切割设备。本实用新型提供一种能够自动压平、自动撒粉且能够自动收集的生活用面团等距切割设备。一种生活用面团等距切割设备，包括有支撑台、第一支撑柱、切割刀、第一滑杆、弹簧、拉绳、第一转轴、固定杆、斜板、传送机构和研磨机构等；支撑台前后两侧之间连接有两根第一支撑柱，第一支撑柱前侧中部设有第一滑杆，第一滑杆上滑动式设有切割刀，第一滑杆上绕有弹簧，弹簧连接在第一滑杆与切割刀之间。本实用新型通过设有撒粉机构，研磨机构运转带动撒粉机构运转，进而将面粉均匀撒在面团上，达到了自动撒粉的效果，从而能够防止在切割过程中切割刀粘住面团。
📄 2021223657066
📂 A21C5_00
👤 北京昶邦食品科技有限公司
📅 2021-09-28
本发明公开了一种食品注浆机，涉及食品加工技术领域，包括输送机构、注浆组件、驱动机构以及注浆动力机构，所述输送机构用于输送产品模具，所述注浆组件用于向产品模具内间歇性地注入浆料，驱动机构不仅能够驱动输送机构步进式地输送产品模具，还能够驱动注浆组件中的排料口间歇性地打开和关闭，注浆动力机构通过联动机构与注浆组件连接并能够配合排料口在打开和关闭时间歇性地向注浆组件内注入浆料，本发明利用驱动机构实现了输送带的步进式移动，且还实现了注浆组件的间歇式开合，以达到间歇式注浆的目的，借助于注浆动力机构及联动机构，实现了注浆过程与输送带输送的节拍保持统一，实现了精准注浆。
📄 2019110211961
📂 A21C5_00
👤 马鞍山市春晖食品有限责任公司
📅 2019-10-25
本实用新型公开了汉堡胚加工技术领域的一种汉堡胚加工用面团分切装置，包括安装架和安装槽，所述安装槽开在所述安装架的内腔左侧壁上侧，所述安装架的内腔左右侧壁之间安装有输送机，所述安装架的顶部固定连接有安装板，所述安装板的顶部固定连接有电动气缸，所述电动气缸的动力输出轴末端固定连接有气动杆，所述气动杆贯穿所述安装板，所述气动杆的末端固定连接有推板，所述推板的底板固定连接有连接杆，且从左往右依次排列，所述安装板的内腔左右侧壁均开有滑槽，所述滑槽的内腔顶部和底部之间固定连接有导杆，该汉堡胚加工用面团分切装置，结构设计合理，提高了加工效率，提高了清理时的安全性。
📄 202420527959X
📂 A21C5_00
👤 陕西优麦佳食品有限公司
📅 2024-03-19
本实用新型公开了一种防粘型面团切割加工台，属于面团加工技术领域，包括驱动电机和工作台，驱动电机输出端通过驱动轴连接有切割刀，驱动轴外侧壁连接有链轮组件，链轮组件连接有推送辊，推送辊外侧壁连接有螺旋挤出叶片，切割刀侧壁开设有轴孔，轴孔内侧壁连接有销轴。本实用新型通过螺旋挤出叶片和切割刀的设置，可以利用转动的切割刀不断的对挤出的柱形面团进行切割，使得切割的面团大小一致，便于后续进行批量化的面制食品加工生产，同时面粉箱和孔板的设置，可以利用气体从孔板排出带动面粉箱内部分面粉一起排出，让排出的面粉覆盖各个挤出的柱形面团以及切割刀切割产生的切口，避免切割后的小面团相互粘连。
📄 2023216850710
📂 A21C5_00
👤 陕西优麦佳食品有限公司
📅 2023-06-29
本发明公开了一种春卷自动化制作装置，属于食品加工设备技术领域，其特征在于：顺着加工工艺的顺序依次包括：面皮分切机构；所述面皮分切机构包括：用于承载面皮并将面皮输送至下一工位的面皮输送构件、用于将面皮按照预设形状和尺寸分切为多张春卷外皮的分切模块；用于将每张春卷外皮旋转α角的旋转机构；用于将料馅定量注入到每张春卷外皮上的注馅机构；将每张春卷外皮的侧边折向该春卷外皮上料馅上的折边机构；所述折边机构包括：春卷外皮输送构件、将春卷外皮折向料馅上表面的折边模块；将每张春卷外皮卷成春卷的包卷机构。本发明能够实现春卷的高效自动化制作，节省了大量的人力；同时保证了春卷制作过程的食品安全性。
📄 2018109239016
📂 A21C5_00
👤 天津化科科技有限公司
📅 2018-08-14
本实用新型公开了面包生产用具有限位导料功能的面团自动分切机，属于面包加工技术领域，本实用新型包括分切机体，所述分切机体一侧固定安装有定位保护组件，所述定位保护组件至少包括收纳盒、收卷辊、遮布和定位柱，所述分切机体外侧设置有收纳盒，所述收纳盒内部设置有收卷辊，所述收卷辊外侧设置有遮布，所述收纳盒外侧设置有定位柱，所述分切机体内部设置有摆动导流组件，本实用新型通过定位保护组件，便于工作人员对遮布位置进行移动固定，降低了工作人员定位遮布难度，从而便于工作人员在分切机体不使用时对其进行防尘遮挡处理，避免外界的杂质附着在分切机体表面对后面的面团分切造成污染。
📄 2022215720734
📂 A21C5_00
👤 淮安市瑞可滋食品有限公司
📅 2022-06-22
本申请涉及一种糕点加工挤出设备，属于糕点生产设备技术领域，其整体结构较为简单，便于将制备糕点用的原料挤出，且相较于现有技术，避免了制备糕点的原料粘附在盛放容器的内壁上，保证其制备糕点的原料能够正常下落，避免造成原料浪费，且便于对其挤压头进行清洗，提高了其实用性，包括：主仓体；进料管，进料管设置于主仓体的一端，其进料管与主仓体的内腔相连通；安装座，安装座固定连接有在主仓体的一端，其安装座上可拆卸连接有支柱，支柱上固定连接有安装板；电动推杆，电动推杆固定连接在安装板的底部，其电动推杆的输出端固定连接有条形板；挤压头，挤压头通过多个安装螺栓可拆卸连接在条形板的底部。
📄 2025215179944
📂 A21C5_00
👤 安庆市不忆家食品有限公司
📅 2025-07-21
本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种适用于糕点加工的注浆机，包括支架、内槽和外槽，外槽安装在支架上，内槽滑动连接在外槽内，外槽内底面与内槽外底面贴合，外槽内底面大于内槽外底面，内槽和外槽底面上均设有漏浆孔，外槽上的漏浆孔旁设有尺寸大于漏浆孔尺寸的封孔部。本实用新型适用于大中小型糕点生产者糕点加工工序中面浆注浆，可批量注浆，生产效率高，显著降低生产成本，而且结构简单，使用和维护都十分方便。
📄 2021222957400
📂 A21C5_00
👤 重庆米壹和商贸有限公司
📅 2021-09-24
本发明涉及一种注料装置，尤其涉及一种月亮巴制作用定量注料装置。本发明提供一种在注料时能够定量注料，无需人工摇匀，操作简单，能够保证工作效率的月亮巴制作用定量注料装置。本发明提供了这样一种月亮巴制作用定量注料装置，底座、安装板、支撑架、料斗、定量筒、T形料管、连接套等，底座顶部一侧连接有安装板，安装板上部连接有支撑架，支撑架与安装板之间连接有料斗，料斗下部滑动式连接有定量筒，定量筒能够在料斗下部转动，定量筒下部转动式连接有连接套，连接套底部连接有T形料管。通过料斗来装面浆，装好面浆后，通过T形料管来将面浆注入模具中，从而实现对面浆进行注料的效果。
📄 2021113285199
📂 A21C5_00
👤 全南县和谐机械有限公司
📅 2021-11-10
本实用新型公开了一种面团定量挤出装置，涉及食品加工技术领域，其包括储料筒，所述储料筒内中心处设置有压紧块，所述压紧块顶侧连接竖向定位结构，所述竖向定位结构顶侧连接电推杆，且竖向定位结构和电推杆通过支架与储料筒连接。该种面团定量挤出装置，在驱动电机带动下筒体旋转使挤出槽与下料槽对应，电推杆带动压紧块到下料槽上侧，实现将面团充分填充到挤出槽内，然后在驱动电机带动下筒体旋转，使定量的面团随着挤出槽旋转到出料口滑出，实现面团的定量挤出，有效避免面团出现大小不一的情况，且效率更高。
📄 2024224912253
📂 A21C5_00
👤 陕西振彰食品有限公司
📅 2024-10-15
柿子坊 · 知识产权运营
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