实用新型已授权

一种防粘型面团切割加工台

📄 申请号：CN202321685071.0 📄 发布日：2026/09/07

著录项目信息

申请日

2023-06-29

公开号

CN220369388U

公开日

2024-01-23

申请人

陕西优麦佳食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A21C5_00

IPC 分类号

A21C5_00 , A21C9_04 ,

技术画像

所属领域

其他分类其他

应用场景

面团分割, 面食加工, 烘焙食品生产, 中央厨房, 食品工业生产线

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摘要

本实用新型公开了一种防粘型面团切割加工台，属于面团加工技术领域，包括驱动电机和工作台，驱动电机输出端通过驱动轴连接有切割刀，驱动轴外侧壁连接有链轮组件，链轮组件连接有推送辊，推送辊外侧壁连接有螺旋挤出叶片，切割刀侧壁开设有轴孔，轴孔内侧壁连接有销轴。本实用新型通过螺旋挤出叶片和切割刀的设置，可以利用转动的切割刀不断的对挤出的柱形面团进行切割，使得切割的面团大小一致，便于后续进行批量化的面制食品加工生产，同时面粉箱和孔板的设置，可以利用气体从孔板排出带动面粉箱内部分面粉一起排出，让排出的面粉覆盖各个挤出的柱形面团以及切割刀切割产生的切口，避免切割后的小面团相互粘连。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种法兰加工定位夹具

当前第 / 件

一种实验用品收集车

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A21C5_00 覆盖1个领域

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