实用新型已授权

一种面团高精度定量切块设备

Name: 一种面团高精度定量切块设备
Brand: 山东蔚来新材料有限公司
SKU: 2024209825583
Availability: InStock

📄 申请号：CN202420982558.3 📄 发布日：2026/09/28

著录项目信息

申请日

2024-05-08

公开号

CN222171089U

公开日

2024-12-17

申请人

山东蔚来新材料有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A21C5_00

IPC 分类号

A21C5_00

技术画像

所属领域

食品加工机械食品加工机械定量切割自动化控制

应用场景

食品加工, 面食生产, 烘焙食品生产, 中央厨房, 餐饮工业化

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摘要

本实用新型提供了一种面团高精度定量切块设备，包括切块台，所述切块台顶部的两侧均焊接有龙门架，所述龙门架的内侧焊接有顶板，所述顶板的顶部设置有气缸，所述气缸的底部设置有定量调节组件，所述定量调节组件包括传动盒、卡座、卡块、切块刀片、红外线发射器、限位槽、伺服电机、滑动杆、滑槽、螺纹套、正反螺纹杆、滑块和连接杆。通过红外线发射器的设置，可以在需要切块的面团表面照射出红外线光，以便于工作人员观察需要切块的间距，通过伺服电机可以驱动切块刀片向内外侧移动，继而使红外线发射器的照射位置发生改变，以便于根据需要切块的大小来调节切块刀片的间距，实现了精准定量切块，避免切块出的面团存在误差，提高了加工质量。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN222171089U

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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