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  • 专利名称:一种发酵莓子酒及其制备方法      申请号:202011381849X     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:黑莓酒 抗痛风保健酒 降脂降糖 药食同源食材 增强免疫力 抗氧化 抗衰老 抗肿瘤 防治血管硬化 荞麦酒 白酒泡的 成分 黑树莓 罗汉果 山楂 冬瓜籽   相似专利 发布日:2025/08/04  
    摘要: 本发明提供了一种发酵莓子酒,由以下重量份数的原料制成:黑树莓鲜果300‑400份,罗汉果1‑4份,山楂5‑10份,蔗糖1‑1.5份,柠檬酸0.8‑1.2份,冬瓜籽0.6‑1份。本发明还提供了该发酵莓子酒的制备方法。本发明所述发酵莓子酒具有较好的抗痛风功效、口感风味和较高的营养价值。
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