专利名称：一种预制菜食品防腐剂检测装置     申请号：2024204872215     转让价格：面议  收藏
法律状态：授权未缴费   类型：实用新型   关键词：检测技术 食品防腐   相似专利 发布日：2024/10/23  

专利名称：一种海洋真菌来源的生物碱化合物及其在制备食品防腐剂中的应用      申请号：2019100456962     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食品添加剂 抗菌添加剂 食品防腐   相似专利 发布日：2025/04/07  
摘要： 本发明属于食品防腐和抗菌领域，公开了一种海洋真菌来源的生物碱化合物及其制备方法和在制备食品防腐剂中的应用。生物碱化合物的结构式如式(Ⅰ)或(Ⅱ)所示。该类化合物具有显著抑菌的活性，可用于制备食品防腐剂。因此，本发明提供的生物碱化合物具有防腐的食品应用前景。

专利名称：一种交联壳聚糖食品防腐剂及其制备方法和应用      申请号：2014100424564     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食品饮料 腐 港口 食品防腐   相似专利 发布日：2023/09/14  
摘要： 本发明公开了一种交联壳聚糖食品防腐剂的制备方法：向醋酸水溶液中加入壳聚糖原料，得壳聚糖原料液，加入α淀粉酶酶解，灭活后，冷却过滤，滤液加水稀释，所得稀释液中加入吐温80，然后机械搅拌乳化，乳化后加入硫酸铁，搅拌反应后，滴加三聚磷酸钠水溶液，滴加完毕后停止搅拌，制得螯合铁离子的交联壳聚糖溶液；再加入食盐，搅拌溶解完全，真空加热干燥至水份含量5wt%以下，所得粉末即为交联壳聚糖食品防腐剂；干燥后的交联壳聚糖食品防腐剂中壳聚糖的质量分数为2.5%。本发明的有益效果为：交联壳聚糖作为食品防腐剂，人体安全性良好，且杀菌效果达到了现行国家已批准使用的食品防腐剂的水平。

专利名称：一种食品防腐剂检测前处理辅助装置      申请号：202111252125X     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：腐 港口 检测 食品防腐   相似专利 发布日：2024/01/23  
摘要： 本发明属于食品检测领域，具体涉及一种食品防腐剂检测前处理辅助装置，包括支撑架，支撑架上安装有与支撑架同轴设置的支撑盘；支撑盘上开设有若干个环形排列的安装槽口，安装槽口处设置有活动定位组件，活动定位组件包括可转动地连接在支撑盘上的活动支撑板和安装在支撑盘上且可限制活动支撑板最大转动角度的支撑板外限位件；支撑架的上端部具有限位连接头，限位连接头上螺纹连接有上限位套；支撑架下端部具有转动连接头。本发明通过支撑盘、活动定位组件的设置，可调整离心管为水平或者竖直状态，如此，不用装卸离心管即可适应不同工序中对离心管的位置要求。另外，本发明可承载多个离心管，如此，可一次性获得更多检测数据。

专利名称：一种天然抗菌肽Hc-CATH在食品防腐保鲜中的应用      申请号：2019113096787     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食品饮料 C 腐 港口 食品防腐   相似专利 发布日：2023/03/30  
摘要： 本发明公开了一种天然抗菌肽Hc‑CATH在食品防腐保鲜中的应用。本发明中的天然抗菌肽Hc‑CATH对常见食品腐败菌具有广谱高效的抗菌作用，杀菌作用迅速，与传统防腐剂对羟基苯甲酸丁酯有较好的协同作用。Hc‑CATH与对羟基苯甲酸丁酯联合使用显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在三文鱼肉、熟肉酱和鲜榨果汁食品贮藏实验中，Hc‑CATH显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在橙汁贮藏实验中，Hc‑CATH与对羟基苯甲酸丁酯联合使用，显著抑制腐败菌生长，延长食品贮藏时间，呈现良好的协同效果。此外，Hc‑CATH可被胰蛋白酶完全降解，对人体无毒副作用。Hc‑CATH作为新型食品防腐剂具有广泛的应用前景。

专利名称：一种天然抗菌肽As-CATH4在食品防腐保鲜中的应用      申请号：2019113109999     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食品饮料 C 腐 港口 食品防腐   相似专利 发布日：2023/03/30  
摘要： 本发明公开了一种天然抗菌肽As‑CATH4在食品防腐保鲜中的应用。本发明中的天然抗菌肽As‑CATH4对常见食品腐败菌具有广谱高效的抗菌作用，杀菌作用迅速，与传统防腐剂对羟基苯甲酸丁酯有较好的协同作用。As‑CATH4与对羟基苯甲酸丁酯联合使用显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在三文鱼肉、熟肉酱和鲜榨果汁食品贮藏实验中，As‑CATH4显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在橙汁贮藏实验中，As‑CATH4与对羟基苯甲酸丁酯联合使用，显著抑制腐败菌生长，延长食品贮藏时间，呈现良好的协同效果。此外，As‑CATH4可被胰蛋白酶完全降解，对人体无毒副作用。As‑CATH4作为新型食品防腐剂具有广泛的应用前景。

专利名称：一种天然抗菌肽As-CATH5在食品防腐保鲜中的应用      申请号：201911311020X     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食品饮料 C 腐 港口 食品防腐   相似专利 发布日：2023/03/30  
摘要： 本发明公开了一种天然抗菌肽As-CATH5在食品防腐保鲜中的应用。本发明中的天然抗菌肽As-CATH5对常见食品腐败菌具有广谱高效的抗菌作用，杀菌作用迅速，与传统防腐剂对羟基苯甲酸丁酯有较好的协同作用。As-CATH5与对羟基苯甲酸丁酯联合使用显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在三文鱼肉、熟肉酱和鲜榨果汁食品贮藏实验中，As-CATH5显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在橙汁贮藏实验中，As-CATH5与对羟基苯甲酸丁酯联合使用，显著抑制腐败菌生长，延长食品贮藏时间，呈现良好的协同效果。此外，As-CATH5可被胰蛋白酶完全降解，对人体无毒副。As-CATH5作用作为新型食品防腐剂具有广泛的应用前景。

专利名称：一种便于移动的固体食品防腐剂检测装置      申请号：2021231235032     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：食品饮料 腐 港口 检测 食品防腐   相似专利 发布日：2022/05/16  
摘要： 本实用新型涉及一种固体食品防腐剂检测装置，尤其涉及一种便于移动的固体食品防腐剂检测装置。本实用新型的技术问题是：提供一种便于固体食品防腐剂检测，且操作简单的便于移动的固体食品防腐剂检测装置。本实用新型的技术实施方案是：一种便于移动的固体食品防腐剂检测装置，包括有滑轮、支撑板、装水框、推把、固定架、装液箱、进水阀、漏斗等，所述支撑板上均匀间隔转动式地设有四个滑轮，所述支撑板的其中一侧设有推把。本实用新型达的有益效果为：将氯化钠与固体食品放入到搅拌桶内，搅拌器随之对其进行搅拌反应，无需通过人工对固体食品进行反应检测，在一定程度上减轻了工作人员的劳动强度。

专利名称：一种袋剂一体化食品防腐装置      申请号：2019106093708     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 食品防腐   相似专利 发布日：2025/02/18  
摘要： 本发明公开了一种袋剂一体化食品防腐装置，属于食品防腐领域，一种袋剂一体化食品防腐装置，包括防腐袋本体，防腐袋本体包括外预备袋、内防腐袋和连封层，连封层连接在外预备袋和内防腐袋之间，且外预备袋、连封层和内防腐袋从右向左依次排列，可以将本仿佛装置直接封装在包装袋边缘，使其与包装袋形成一体结构，进而有有效避免其与食品一同被取出的情况，有效降低误食的概率，提高食品安全，同时通过预二次腔和外预备袋的设置，在保质期的后期，手动左右碾破假连柱，进而将外预备袋内的防腐剂转移至预二次腔内，从而在保质期后期加大对包装袋内食品进行二次防腐保鲜，有效降低食品在保质期内发生变质的可能性，提高食品安全。