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  • 专利名称:一种咸鸭蛋加工用具有搅拌功能的泥浆清洗装置      申请号:2021228553720     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:食品加工 蛋加工 鸭蛋加工 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2025/01/07  
    摘要: 本实用新型公开了一种咸鸭蛋加工用具有搅拌功能的泥浆清洗装置包括筒体、清洗结构和搅拌结构,所述筒体的内侧上端设置有清洗结构,且清洗结构的右端延伸有注水口,所述筒体的外侧下端连接有排泥口,且排泥口的内侧中部外端出料阀,所述筒体的内侧中部设置有搅拌结构,所述筒体的外端设置有立柱,且立柱的下端设置有底座,所述筒体的上侧中端贯通有投放口,所述筒体的内侧中部上端设置有清洗箱,所述筒体的内侧上方右端设置有排水口,所述搅拌结构的下端装配有电机。该咸鸭蛋加工用具有搅拌功能的泥浆清洗装置将咸鸭蛋投放到清洗箱内,通过出水孔和螺柱带动清洗箱底部的固定板的转动对咸鸭蛋进行搅拌式的清洗过程以达到干净度。
  • 专利名称:一种咸鸭蛋清洗装置      申请号:2024210583477     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:清洗 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2024/12/02  
    摘要: 本实用新型公开了一种咸鸭蛋清洗装置,包括清洗箱、清洗架、电动伸缩杆、放置板和放置槽,所述清洗箱的底部与清洗架内壁的底部固定连接,所述电动伸缩杆的底部贯穿至清洗架的内侧与放置板顶部的两侧固定连接。本实用新型通过设置控制板,通过控制板来开启电磁阀,接着气源的气流便会通过气管冲入气转盒内,随后冲入气转盒内的气流便会通过喷气孔喷出,这时的鸭蛋便会在气流与水流的冲击下进行冲洗,解决了仅依靠水流的动力来对蛋体表面进行清理,导致蛋体所受的清理效果不够高,从而影响到蛋体的清洗效率,同时蛋体的放置较为松动,容易在清洗的过程中从放置板上掉落的问题,达到了辅助清洗的效果。
  • 专利名称:一种高密封性的咸鸭蛋恒温腌制装置      申请号:2023211721380     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:食品 蛋制品 食品加工 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2024/07/08  
    摘要: 本实用新型涉及咸鸭蛋腌制装置技术领域,特别是一种高密封性的咸鸭蛋恒温腌制装置,包括腌制池,所述腌制池内部的底侧设置有电加热棒,所述腌制池的相对称的两个侧面均固定安装有半导体制冷片。本实用新型的优点在于:通过电加热棒、半导体制冷片、导热杆、控制器、温度传感器、隔板和透水孔的配合设置,能够实时监控腌制池内部的腌制液的温度,并在腌制池内部的腌制液的温度未处于合适的温度时自动的进行调节工作,使得腌制池内部的腌制液能够保持合适的温度,达到了提高腌制鸭蛋效率的效果,并且通过导向板、放置板、把手、定位孔和定位螺纹杆的配合设置,能够根据鸭蛋的实际高度调节若干个放置板之间的距离。
  • 专利名称:一种咸鸭蛋腌制装置      申请号:2023233165442     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:食品 蛋制品 食品加工 鸭蛋腌制 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2024/07/08  
    摘要: 本实用新型涉及咸鸭蛋腌制技术领域,特别是一种咸鸭蛋腌制装置,包括腌制箱,所述腌制箱内壁的四角均固定连接有阻尼导向柱。本实用新型的优点在于:通过设置了若干所述支撑轨,可以使若干蛋托板以滑动抽拉的方式收纳到支撑轨内部,这样在取放鸭蛋时,只需抽出需要层的蛋托板就可以放置鸭蛋,而且抽拉的方式更加平稳,鸭蛋不易掉落,而且抽出任意层的蛋托板查看鸭蛋腌制情况,通过阻尼导向柱与支撑立柱的阻尼滑动以及缓冲弹簧吸收冲击力,可以在腌制箱收到掉落冲击时,有效缓冲动能,提高了对鸭蛋的防护效果,而且通过双层蛋托孔的设计,使得下层的蛋托孔提供支撑效果,上层的蛋托孔以及内部的弹性硅胶圈围绕鸭蛋,起到水平防护的效果。
  • 专利名称:一种咸鸭蛋的快速加工方法      申请号:2016103312659     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:加工方法 平整表面的加工方法 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2023/10/17  
    摘要: 本发明公开了一种咸鸭蛋的快速加工方法,属于食品加工领域。该加工方法包括如下步骤:一、鲜蛋清洗、按重量分级,同时剔除破损蛋;二、将蛋进行超声波预处理;三、将鲜蛋装入容器中,注入腌制液A,密封腌制7~8天,停止腌制,放出腌制液;四、步骤三放出的腌制液用水稀释至食盐浓度为3.0%~4.0%,按稀释比例添加其它腌制液成分配制成腌制液B,注入步骤三后的咸蛋中,密封继续腌制7~10天。五、将前一步骤的咸蛋在121℃条件下杀菌20~30分钟。本发明的方法可以使咸蛋蛋清含盐量低,蛋黄出油松沙,缩短了腌制周期,提高了加工效率,制备的咸蛋更符合现代人的健康饮食要求。
  • 专利名称:一种用于咸鸭蛋加工的泥浆搅拌装置      申请号:2020232660966     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:泥浆 蛋加工 鸭蛋加工 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2023/05/04  
    摘要: 本实用新型涉及咸鸭蛋加工技术领域,具体是一种用于咸鸭蛋加工的泥浆搅拌装置,所述操作台的一侧固定设置有搅拌箱,且操作台的内部设置有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的一端固定设置有第二支柱,所述第二支柱的一端固定设置有与搅拌箱相连的箱盖,所述箱盖的内部设置有第三支柱,所述第三支柱的外侧固定设置有搅拌棒,所述搅拌箱的内部设置有泥浆过滤网。本实用新型设计新颖,通过借助第一电机和电动伸缩杆实现了将搅拌棒移出搅拌箱以便对搅拌棒进行更换维护,同时还便于对搅拌箱和搅拌棒进行清洗,且丝杆和泥浆过滤网可以过滤泥浆里的杂草树根等杂质,增加了实用性。
  • 专利名称:一种用于咸鸭蛋黄加工的漂浮式鸭蛋筛选装置11-17     申请号:2020232412735     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词:选 港口 筛选装置 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2022/03/03  
  • 专利名称:一种用于咸鸭蛋黄加工用破壳装置11-08     申请号:2020232661920     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词: 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2022/02/25  
  • 专利名称:一种用于咸鸭蛋黄的加工的蛋黄蛋清分离装置11-02     申请号:2020232353807     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词: 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2022/02/25  
  • 专利名称:一种咸鸭蛋的加工方法      申请号:2010102665355     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词: 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2025/02/19  
    摘要: 本发明涉及食品加工领域一种咸鸭蛋的加工方法。采用以下步骤:清洗鸭蛋,放入压力罐中;配制含盐量为10-12wt%的盐水注入压力罐;压力罐中加压至0.25-0.30MPa,保压80-100分钟,卸压至0.15-0.20MPa,保压100-120分钟,卸压;升温至95-100℃,保温10-20分钟,降至室温;煮熟后的鸭蛋,包装,即为成品。加压使食盐快速通过蛋壳的微孔进入鸭蛋内,节省了加工时间,提高了产品质量,避免了盐水发臭而产生臭蛋的可能,选取了特定的浓度的盐水,使成品的咸淡合适,蛋黄出油最多,使产品质量更优,本发明优选的特定的压力,使咸鸭蛋的加工时间更短,产品质量更好。
  • 专利名称:一种咸鸭蛋杀菌装置      申请号:2019216471421     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词: 咸鸭蛋   相似专利 发布日:2023/02/28  
    摘要: 本实用新型公开了一种咸鸭蛋杀菌装置,包括杀菌箱和电热丝,所述杀菌箱外部一侧连接有箱门,所述箱门和杀菌箱连接处设有铰链,所述箱门顶部一侧设有温度控制旋钮,所述箱门中部设有显示屏,所述杀菌箱外部除箱门外五个侧面为外壳,所述外壳内部设有电热丝,所述杀菌箱内部两侧内壁设有滑槽,所述滑槽上设有若干凹槽,所述凹槽内设有滑轮,所述滑轮顶部设有杀菌架,所述杀菌架内部设有电热丝,所述杀菌架顶部设有放置槽,所述放置槽内设有鸭蛋,所述杀菌箱内部顶部设有温度传感器,所述杀菌箱外部底部四角连接有底轮。有益效果:在外壳和杀菌架内部均设置了电热丝,鸭蛋受热更均匀,杀菌更彻底;可将杀菌架拉出杀菌箱,放置拿取鸭蛋方便。
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