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  • 专利名称:一种抗冻鱼皮胶原蛋白COL基三元共混乳液膜的制备方法      申请号:2014101942715     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:胶 CO L LED芯片 三 港口 胶原 膜的制备方法 蛋白 冻鱼   相似专利 发布日:2023/10/17  
    摘要: 一种抗冻鱼皮胶原蛋白COL基三元共混乳液膜的制备方法,属于乳液膜制备技术领域。本发明步骤:将成膜所需的COL及藻酸丙二醇酯PGA通过共干燥共混方式形成COL/PGA共混粉末;在COL/PGA共混粉末中加水,形成稳定的共混乳液;将共混乳液加入到熔化的蜂蜡BW-甘油混合物中得到COL/PGA/BW成膜乳液;真空泵脱气;移取成膜乳液到HDPE光滑板中;干燥;揭膜;恒温恒湿干燥箱保存。本发明的COL基三元共混乳液膜中COL与PGA通过共干燥的方式首先改善大分子之间的相容性及表面活性,从而使形成的成膜乳液能够形成良好的凝胶网络结构,而该网络结构使得大分子间的间隙减少,进而使得所形成的COL/PGA/BW共混膜阻隔性能和机械性能在冻藏状态下的表现更好。
  • 专利名称:一种冻鱼打包装置     申请号:202320451582X     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词:包装 冻鱼   相似专利 发布日:2023/07/18  
  • 专利名称:一种便于携带的冷冻鱼临时存放仓储箱      申请号:2021229135178     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:物流仓储 存放 便于携带 冻鱼   相似专利 发布日:2023/04/12  
    摘要: 本实用新型涉及水产转运储存箱技术领域,尤其涉及一种便于携带的冷冻鱼临时存放仓储箱。其技术方案包括:设置有仓储箱,仓储箱设置有开口向右的内腔,内腔的顶部可拆卸设置有盖板,仓储箱的左端设置有把手,内腔的底部可拆卸设置有清洁机构,内腔的右部设置有隔板,隔板的右部设置有用于快速排料的下料机构,下料机构包括有限位板,内腔的右端开口处均匀设置有L形杆。本实用新型通过L形杆、移动板、橡胶集料板、固定球、转动轮、T形件、刮板和拉绳的配合,实现能够将冷冻鱼抬高存储,且能够对运输过程中形成的废料进行快速清理,同时能够从仓储箱的侧边倾倒出料,降低了工作人员的劳动强度,因此具有较高的实用性。
  • 专利名称:鱼冷冻鱼解冻后的加工方法      申请号:2017112630890     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:后 加工方法 平整表面的加工方法 解冻 冻鱼   相似专利 发布日:2022/06/07  
    摘要: 本发明公开了一种冷冻鱼解冻后的加工方法,包括:于常温下配置保鲜溶液;使用保鲜溶液对鱼体进行循环流动浸渍;将鱼体冷冻贮藏;将冷冻贮藏的所述鱼体浸泡于保鲜溶液,然后将鱼体和保鲜溶液一起于微波200~300W下微波处理,至其解冻;取解冻后的鱼体,煎至变色,向鱼膛内塞满藕片和豆腐皮;将鱼进行烤制,烤制包括依次进行的四个阶段:第一阶段的温度为50~60℃,第二阶段的烤制温度为100~160℃,第三阶段的烤制温度为150~200℃,第四阶段的烤制温度为100~120℃,最后得到烤制鱼。本发明冷冻后的鱼没有腥味,解冻时鱼没有硬块,使得烤制而成的鱼肉口感细腻柔软且有韧性,鲜味十足,味道鲜美。
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