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  • 专利名称:银耳和羊肚菌共发酵芝麻秸秆去除靛蓝的方法      申请号:2019102187091     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:发酵 食用菌 羊 港口 银耳   相似专利 发布日:2023/10/17  
    摘要: 本发明涉及一种银耳和羊肚菌共发酵芝麻秸秆去除靛蓝的方法,包括以下步骤:银耳菌株和羊肚菌菌株在温度25‑28℃湿度70‑80%下,在马铃薯葡萄糖琼脂平板上培养,打孔得到直径1.0 cm菌片;秸秆经洗涤干燥粉碎后过筛,得到染料吸附剂原料,称取10.0‑30.0g原料,按原料与水比例1:3‑1:5(g/mL)加入蒸馏水,添加诱导物在121℃下灭菌30min后冷却至室温,接种菌株,每种菌株接种2块菌片,在25‑28℃湿度75%下发酵;发酵后基质经干燥粉碎得到染料吸附剂;取吸附剂20.0 g,按照1:150固液比(m/v,g/mL)加到染料浓度200 mg/L、pH 6.0、NaCl浓度0 mol/L水溶液中,在温度30℃转速200 r/min下吸附过滤;吸附剂吸附染料靛蓝后风干,在500‑600℃下煅烧冷却,灰分还田,本发明去除靛蓝的方法操作方便、成本低廉,是绿色工艺技术。
  • 专利名称:一种银耳羹微胶囊及其制备方法      申请号:2017107196064     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:胶 微 微生物采样 银耳   相似专利 发布日:2023/09/04  
    摘要: 本发明提供一种银耳羹微胶囊及其制备方法,银耳羹微胶囊由如下重量份数的原料组成:银耳10~40份、冰糖4~20份、海藻酸钠4~20份、壳聚糖7~23份、乙酸7~15份、钙盐7~10份。本发明采用表面胶化成球技术,将银耳羹包裹于薄膜中,所得的产品为表面强韧、富有弹性的银耳羹微胶囊。食用时只需撕去外壁材,放入口中轻轻咬破内壁材即可使口中充满银耳羹,细腻爽口,并富含银耳多糖,具有方便携带、食用,能提高免疫力等多种生理功效。
  • 专利名称:一种红曲银耳豆酱的制备方法      申请号:2017105806164     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:酱 银耳   相似专利 发布日:2022/11/15  
    摘要: 本发明涉及一种红曲银耳豆酱的制备方法。本发明利用黄豆、山药粉、面粉、银耳、米曲霉曲粉、红曲粉制做酱醅料,然后自然发酵、晾干,经粉碎机粉碎成小粒酱醅料。通过浸米蒸饭、搭窝糖化、冲水发酵得到红曲酒发酵醪。将小粒酱醅料和红曲酒发酵醪放入发酵缸中,加入银耳粥、生香酵母菌液和食盐水搅拌均匀,发酵得到发酵成熟的红曲银耳豆酱,灌装后,杀菌即成品红曲银耳豆酱。本发明红曲银耳豆酱在酿造过程配料中根霉米曲、米曲霉曲、酿造用红曲粉、安琪黄酒干酵母、生香酵母菌等分泌的多种水解酶类,将蛋白质水解成可溶性的低分子含氮化合物与酯类等,构成色、香、味、体俱佳品质,开拓酱类调味品消费市场,提高企业经济效益,促进酱类行业的发展。
  • 专利名称:一种银耳采摘收集设备      申请号:2020109242622     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:采摘 银耳   相似专利 发布日:2023/10/23  
    摘要: 本发明涉及一种采摘设备,尤其涉及一种银耳采摘收集设备。提供一种无需人工将银耳从菌包上采摘下来,从而无需随身携带收集袋,更便利的进行采摘工作的银耳采摘收集设备。一种银耳采摘收集设备,包括有底座,底座顶部设有支架;采摘箱,支架顶部设有采摘箱;夹紧机构,采摘箱内设有夹紧机构;采摘机构,采摘箱顶部设有采摘机构。通过设置的第三楔形块可自动将已采摘银耳的菌包进行脱离,从而工作人员只需放上待采摘的菌包即可;通过设置的挡料网可避免有银耳残余在采摘箱内,从而无需人工对采摘箱内的银耳二次收集。
  • 专利名称:一种农业用银耳采摘装置      申请号:2020105743078     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:农业种植 采摘 银耳   相似专利 发布日:2023/06/01  
    摘要: 本发明涉及一种采摘装置,尤其涉及一种农业用银耳采摘装置。本发明要解决的技术问题是提供一种能够提高工作效率,并且节省人力的农业用银耳采摘装置。为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种农业用银耳采摘装置,包括有:支撑座,其顶部两侧均连接有导向架;滑动框,其滑动式连接在两侧导向架之间;气缸,其安装在支撑座顶部一侧,气缸的伸缩杆与滑动框之间连接有压缩弹簧;放置板,其放置在支撑座顶部靠近气缸的一侧;放置组件,其设置在滑动框上;采摘组件,其设置在导向架与支撑座之间。本发明通过放置组件和采摘组件配合运作对银耳进行采摘,从而达到对银耳进行采摘的效果。
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