专利名称：一种白酒酿造用混料装置      申请号：2023232210864     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：酒水 白酒酿造   相似专利 发布日：2024/06/13  
摘要： 本实用新型公开了一种白酒酿造用混料装置，包括混料装置主体、混和组件，混和组件设置在混料装置主体的内部，混和组件包括固定杆、电机、连接板、承托板、主齿轮、从齿轮、锯齿环，固定杆的底端与混料装置主体的顶部固定安装，电机的侧面与固定杆的侧端固定安装，连接板的顶端与连接板的底部固定安装，承托板的顶部与连接板的底端固定安装，主齿轮中部与电机的输出端固定安装，从齿轮的底部与承托板的顶部活动安装，主齿轮与从齿轮啮合，锯齿环的外表面与混料装置主体的内表面固定安装，从齿轮与锯齿环啮合；通过设置混和组件，将粘黏在内壁上原料刮下，便于对其进行搅拌融合，提高酿造的产品质量，提高发酵过程和最终产品的质量。

专利名称：一种白酒酿造蒸馏设备      申请号：2023225747564     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：酒水 白酒酿造   相似专利 发布日：2024/04/03  
摘要： 本实用新型提供一种白酒酿造蒸馏设备，涉及白酒酿造蒸馏技术领域。该白酒酿造蒸馏设备，包括固定环和蒸馏桶，所述蒸馏桶位于固定环的内部，蒸馏桶的下端固定套接有加热器，固定环的内环面固定插接有弧形冷却环，加热器下端与弧形冷却环的内环面固定连接，弧形冷却环的内环面固定连接有支撑架，固定环的外环面转动套接有两个环形套，两个环形套之间转动套接有套环，两个环形套之间且位于固定环的外环测设置有扇板。该白酒酿造蒸馏设备，通过设置环形套和扇板，在环形套转动时可以带动附着的气体与连接筒错位，防止凝聚的液体重新滴落到蒸馏桶内部，解决了气体在附着到蒸馏结构正上方位置时，凝聚的液体容易重新滴落到装置内部的问题。

专利名称：一株源自白酒酿造窖泥的产乳酸型己酸菌及其应用      申请号：2020115432323     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：酒水 白酒酿造   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一株源自白酒酿造窖泥的产乳酸型己酸菌及其应用，该菌株命名为Caproiciproducens sp.JNLZ26，保藏编号CGMCC No.17440。该菌株可以利用淀粉、葡萄糖，发酵同时产生己酸和乳酸，利用淀粉发酵己酸的产量为1.32g/L，乳酸产量为10.68g/L。该菌株可以在酿酒领域应用，包括窖泥制作、米酒风味提升，也可以应用于己酸和乳酸的同步发酵生产，具有重大的工业应用价值。

专利名称：一种吃曲均匀的白酒酿造装置      申请号：2022231185150     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：酒水 均匀 白酒酿造   相似专利 发布日：2023/05/06  
摘要： 本实用新型公开了一种吃曲均匀的白酒酿造装置，包括发酵筒，所述发酵筒内壁顶部位置处安装有辅助机构，所述辅助机构包括滑槽、固定杆、活动板、阻隔网、导向槽、移动槽、滑板、齿条、限制杆、三相异步电机、连接杆和齿轮，所述发酵筒内壁顶部位置处等距对称开设有滑槽，相连的所述滑槽内部分别靠近固定杆两端，本实用新型通过三相异步电机和连接杆，便于齿轮的旋转，配合齿条，方便带动滑板在移动槽内部滑动，以此限制杆在导向槽表面移动，同时通过固定杆和滑槽，方便限制杆带动活动板左右晃动，以此使得原料和酒曲在阻隔网表面来回移动，从而使得原料和酒曲均匀铺在发酵筒底部，使得与原料充分混合，发酵效果更好。

专利名称：一种白酒酿造用冷却凉糟机      申请号：2021222384659     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：酒水 白酒酿造   相似专利 发布日：2023/05/04  
摘要： 本实用新型公开了一种白酒酿造用冷却凉糟机，包括机架，所述机架上设有凉糟池，所述凉糟池的上端设有固定架，所述固定架的一端设有主动辊，所述主动辊的一端连接有驱动电机，所述固定架的另一端设有从动辊，所述主动辊与从动辊之间设有凉糟带，所述凉糟带为网带结构，所述凉糟池内通过隔板分为热水室和风冷室。本实用新型与现有技术相比的优点在于：倾斜设置的凉糟带酒糟从热水室上方运送到风冷室上方，先通过喷淋的热水让酒糟吸收，然后再风冷摊凉，喷淋后，通过疏散板将堆积在一块的酒糟均匀分散，通过阻拦板处的进料通道进行刮料，保证酒糟在凉糟带上均匀分布，不会聚集在一个地方，冷却不到位；及时散热凉透，工作效率高。

专利名称：一种用于白酒酿造的新型加曲机      申请号：2022233939665     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：酒水 白酒酿造   相似专利 发布日：2023/03/22  
摘要： 本实用新型涉及加曲机技术领域，且公开了一种用于白酒酿造的新型加曲机，包括安装框，所述安装框上固定安装有无杆气缸一；所述无杆气缸一的活动台上设有方位调节机构；所述方位调节机构上固定安装有加曲破碎机构；所述加曲破碎机构连通有连通管，所述连通管的排料口通过引风机连通有排出管，所述引风机通过连接架与方位调节机构连接，所述排出管的排料端转动设置有撒料件。本实用新型提出一种用于白酒酿造的新型加曲机，本实用新型通过设有加曲破碎机，对酒曲进行破碎，并经过引风机抽取由撒料件喷出，以提高加入酒曲的均匀性，同时减少人力的使用。

专利名称：一种清香型白酒酿造装置      申请号：2021231647780     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：酒水 酒水 白酒酿造   相似专利 发布日：2022/05/19  
摘要： 本实用新型涉及白酒生产技术领域，且公开了一种清香型白酒酿造装置，包括酿造箱，所述酿造箱顶部的一侧设置有进料筒，所述进料筒的内部交错设置有粉碎辊，所述酿造箱顶部的另一侧设置有加液口，所述酿造箱底部的四角均连接有支撑腿。该清香型白酒酿造装置，通过在进料筒的底部使用过滤筒，通过搅拌杆和搅拌板的转动，带动液体冲向过滤筒，将过滤筒中的粮食粉末冲入到搅拌箱内，便于对较大的粮食颗粒进行过滤，通过在过滤筒上使用接板和密封板，便于对过滤筒进行拆卸，便于对过滤筒中留下的粮食进行再次粉碎或者再利用，通过在酿造箱的内底壁使用过滤板，再将白酒排出时，可以对酿造中产生的杂质进行过滤。

专利名称：一种白酒酿造用撒曲装置      申请号：2021203938103     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：酒水 酒水 白酒酿造   相似专利 发布日：2021/09/28  
摘要： 本实用新型公开了一种白酒酿造用撒曲装置，包括箱体，箱体上端中心位置设有进料口，进料口下方设有研磨机构，研磨机构与进料口相对应，研磨机构下方设有锥形通道，锥形通道内壁上固定连接有滤网，锥形通道底端固定连接有滤筒，滤筒底端设有若干通孔，箱体底部通过若干支撑柱固定连接有支撑座，支撑座上端中心位置设有容器，容器与滤筒相对应，支撑座正下方设有第二电机，第二电机固定连接在箱体底壁上，第二电机输出端固定连接有转杆，转杆上端设有搅拌机构，搅拌机构上端贯穿支撑座和容器，一边添加酒曲，本实用新型一边对原料进行搅拌，保证均匀性，从而保证酒酿的质量，同时，不需要人工手动频繁的添加的搅拌，省时省力。