本实用新型公开了一种厨房菜刀除霉变放置架，包括固定桩、限位块、集水槽、把手、主体架、侧板、支撑柱、防护罩、控制按钮、电池盒、滤板、小孔和紫外线灯管，本实用新型通过设置有滤板顶部前端、中部和后端均固定设有限位块，位于前端的限位块体积是位于中部和后端限位块体积的两倍，前端的限位块便于菜刀手柄的卡套，且限位块分别对菜刀的前端、中部和后端进行衬托使得菜刀放置更加稳定，且当菜刀放置在限位块上时形成独立的存储空间避免了刀与刀之间的摩擦碰撞，防护罩底部固定设有紫外线灯管，便于给限位块上放置的菜刀和滤板进行紫外线消毒杀菌减少细菌的滋生，使得菜刀使用起来更加干净卫生，延长了装置的使用寿命。
📄 2019218229850
📂 A47J47_16
👤 李洪艳
📅 2019-10-28
本发明属于切肉机技术领域，尤其为一种便于翻肉的切肉机，包括驱动装置总成，所述驱动装置总成包括有驱动装置支架、第一驱动电机、驱动齿轮、行星齿轮、齿轮固定长轴、空心圆底板、内齿圈、圆形菜板、加高圆形挡圈、第一连接长轴，所述圆形菜板的顶端前侧接触连接有切肉装置总成，所述切肉装置总成包括有合金菜刀、菜刀连接窄板、第一压缩弹簧、切肉装置外壳、合金长杆、第一限位挡片、电机固定支架、电机固定套、第二驱动电机、第二连接长轴，所述第一连接长轴的前端外侧固定连接有圆柱连接块，本装置具有防止碎肉粘在固定翻肉装置外侧难以脱落的情况，可以很好的使碎肉快速的与固定翻肉装置分离，从而提高装置工作的稳定性。
📄 2021110288509
📂 A22C17_00
👤 福建省晋教餐饮管理服务有限公司
📅 2021-09-02
本发明公开了一种全自动炒菜机，包括上壳体与下壳体，固定腔体内设有电机、内齿轮，在副齿轮的端面上铰接设置有连杆，在固定腔体的下端设有底座，在底座的下端面开有球形腔，球形腔内设有与之配合的球头，在球头的上端设有联动杆，在球头的下端设有搅动杆，搅动杆下端设有炒菜刀，炒菜刀的下端置于锅体内，沿锅体的周向在其外圆周壁上缠绕设置有发热管；沿锅体的周向在其外圆周壁上缠绕设置有集热管，且集热管与发热管交错分布。本发明通过抽排组件对烟气进行抽排，集热管则将烟气中的热量重新作用至锅体上，以实现热量的重复利用，通过抽排组件的去油处理，外排的烟气中油渍大幅度降低。
📄 202110608508X
📂 A47J36_00
👤 袁晨晖
📅 2021-06-01
本发明提出一种年糕切片机，包括切糕刀片、切糕刀片驱动装置、年糕传送带、年糕切片接收装置和年糕切片接收装置升降驱动联动件；其中：切糕刀片用于将沿着年糕传送带传递移送的条形年糕均匀地切割成年糕切片；切糕刀片驱动装置用于将驱动切糕刀片垂直于沿着年糕传送带传递移送的条形年糕进行下切和复位地往复性操作；年糕切片接收装置用于接收在年糕传送带上已经由切糕刀片均匀地切割后的年糕切片，并将这些年糕切片输送出进行封装或者存储。本发明技术方案有效地解决用菜刀切年糕时费时费力，厚薄不均，易伤手指等问题；在年糕切片后及时通过年糕切片接收装置接收并输送出去能够有效避免了由于相邻年糕切片相互挤压后又粘接在一体的现象。
📄 201710175954X
📂 B26D1_08
👤 辽宁走走进口食品贸易有限公司
📅 2017-03-23
本发明是一种能磨削不规则弧形刀具的新型磨具——磨石带。由基带、磨石和联接件组成，基带是用弹性材料制成的、设有沉孔的环形带，磨石是用合成磨料制成的、设有沉孔的燕尾形磨块，联接件将磨石联接固定在基带上，组装完好的磨石带是一条外径面布满磨石的环形带，将其装在专门设计的石带机上就能使用。本发明集合了砂轮和砂带磨削的优点，让砂轮以砂带的运动形式工作，突出了磨削快速、省力、易操作的功能，将人们磨刀的“推拉”动作变成“轻按”动作，节省了体力，提高了工作效率，较好地解决了磨削菜刀、切药刀、药材小铡刀之类不规则弧形刀具的技术难题，方便了人们的生产和生活。
📄 2015102219554
📂 B24D15_08
👤 薛民开
📅 2015-04-29
本实用新型涉及一种挂壁式简易菜刀架，其技术方案要点是：包括：安装底板、用于放置菜刀的放置组件、及用于防止菜刀脱落的限位块；所述放置组件安装在安装底板上；所述限位块可滑动设置在安装底板上；在所述限位块上开设有与放置组件对应且用于防止菜刀脱落的限位孔；本申请具有可方便菜刀放入和取出的优点。
📄 2021217988998
📂 A47J47_16
👤 广东顺德欧治子厨业有限公司
📅 2021-08-03
已申报项目
本实用新型涉及食用菌技术领域，本实用新型公开了一种食用菌加工的定量分切装置，包括底座、分切仓和下料仓。本实用新型通过设置底座、分切仓、下料仓、收集仓、驱动机构、分切机构、出料装置和下料机构，首先打开驱动机构，顶部传动轮带动分切轮转动，再打开下料机构，右侧传送轮带动下料轮转动，右侧传送轮带动驱动轮转动，驱动轮带动传动杆转动，再将食用菌倒入下料仓内，通过下料轮定量将食用菌进行下料，分切轮进行分切，通过出料板食用菌收集到收集仓内，解决了在现有技术中，对于食用菌加工切片，通常通过人工手持菜刀进行切割，然而人工切割的效率低，当加工的体量较大时，需要增加劳动力，从而提高了成本的问题。
📄 2024220639750
📂 B26D1_28
👤 山东百润达食品科技有限公司
📅 2024-08-26
一种智能切菜砧板的工作方法，其特征是，将砧板盖掀开，将需要切割的蔬菜放在出刀板上，然后用固定部件固定住砧板盖，然后在显示操作模块点击开始按钮就可，显示操作模块会将切菜信息传送至处理器，处理器接收信息后会将信息发送至启动装置，启动装置开始运作带动升降支柱的上升，从而带动切菜刀上升经过出刀板对蔬菜进行切割。本发明提供的智能切菜砧板，保留了传统砧板的功能，更加入了切菜功能，使得砧板不再单单是砧板，而是一种新型的切菜机，本智能切菜砧板，结构简单，并且操作方便安全，十分适合居家环境的使用。
📄 2018100053581
📂 B26D1_09
👤 南安市森一电子科技有限公司
📅 2015-08-21
本申请公开一种新型智能菜刀，包括刀体和刀柄，活动刀套，刀套驱动装置，感应装置及控制器；活动刀套套设于刀刃部的外部；刀套驱动装置固定于刀柄的外侧；活动刀套和刀套驱动装置通过连接组件相连接，刀套驱动装置通过驱动连接组件使得活动刀套产生相对于刀刃部的运动；控制器设于刀柄内部，感应装置设于刀柄上；感应装置及刀套驱动装置分别电连接至控制器。本申请通过在刀刃部套设活动刀套，提供对刀刃部的保护，同时避免菜刀掉落对人造成人身伤害；通过控制器接收到来自感应装置的信号，判断将要进行切菜操作，同时发出对刀套驱动装置的控制指令，方便进行切菜，在切菜结束后，活动刀套自动回位，保证了较高的刀具使用寿命及卫生条件。
📄 2018116037061
📂 B26B3_00
👤 南京英维尔科技服务有限公司
📅 2018-12-26
本实用新型公开了一种小型磨床，包括十字滑台，所述十字滑台下部安装在喷淋机构一侧，所述喷淋机构另一侧安装有打磨机构，所述十字滑台上部设置有调节机构；所述调节机构包括连接座、固定座、夹持组件、连接杆、滑块、螺纹杆和电机一，所述螺纹杆前后两端转动连接在连接座中部，所述电机一安装在连接座前侧。本实用新型所述的一种小型磨床，通过旋钮，使得加持块和固定座将菜刀夹持住，通过电机一带动螺纹杆转动，从而控制菜刀的倾斜角度，通过十字滑台带动调节机构移动，可以对菜刀进行打磨，并且不需要手持，通过水泵抽取水槽内部水，通过连接管、主管进行输送，使得喷头将水喷出，从而对打磨部位进行喷淋，防止废屑和火花飞溅，保证安全。
📄 2023235329396
📂 B24B21_00
👤 赵杰
📅 2023-12-25
本发明公开了一种上下切菜装置，包括机架，机架上设置有上下切菜装置，上下切菜装置包括两个第二支撑杆和安装板，第二支撑杆的底部与机架固定，两个第二支撑杆的顶端设置有刀板架，刀板架的两端分别与两个第二支撑杆的顶端连接；沿刀板架的长度方向设置有第一长条形开口，刀板架上安装有切菜刀；安装板从上至下设置有两条导轨，刀板架的两端通过两条导轨与安装板滑动连接。本发明通过上下切菜装置能够将才切成块状、条状和颗粒状，一方面有效的提高了切菜效率，并能保证切菜大小的一致，另一方面，有效的降低了操作人员的工作量，再一方面，有效的避免了切到手指的风险。
📄 2017102532482
📂 B26D11_00
👤 兴化市宇工机械有限公司
📅 2017-04-18
本发明公开的一种自动感应识别的菜刀辅助使用设备，包括辅助外壳，所述辅助外壳设有工作腔，位于所述工作腔上侧的所述辅助外壳内设有动力触发腔，所述工作腔内含有安全保护机构，位于所述工作腔后端的所述辅助外壳上设有左右对称的S型滑槽，本发明能够通过指纹识别来限制使用的人群，可以有效的避免小孩或者危险人物使用刀具，当人们在使用刀具时，如果一不小心手没抓稳导致刀从空中掉落，本发明能快速启动保护装置，对刀口进行包裹，防止掉落时锋利的刀口对人们造成伤害，同时本设备属于附属装备，能够适应各种刀具，自动夹紧附着，具有较高的一体化程度。
📄 2021100380852
📂 B26B29_02
👤 东莞市张策贸易有限公司
📅 2021-01-12
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