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本实用新型公开了一种用于食品微生物检测的捣碎装置，包括底板、固定座、料箱和第二旋转驱动件，所述底板的背部固定有固定座，所述固定座的顶部固定有连接件，所述连接件的前部固定有主机体，所述主机体的内部活动设置有曲轴，所述主机体外部固定有第二旋转驱动件，所述第二旋转驱动件的输出端与曲轴相互连接，所述曲轴上活动设置有第二连杆，所述第二连杆上通过轴连接有第一连杆，所述第一连杆的底部连接有捣碎球。本实用新型通过设置有曲轴，通过启动第二旋转驱动件，第二旋转驱动件就会使曲轴转动，曲轴使第二连杆移动，进而使第一连杆带动捣碎球进行上下运动，优化的装置的传动结构，不易损坏，且传动结构简单。

本实用新型公开了一种隔离式食品质量检测取样装置，包括直角机架以及储液罐，所述储液罐顶部的一侧固定有中空管柱，所述中空管柱的内部安装有丝杆升降结构，所述丝杆升降结构的移动端安装有料斗取料结构，所述直角机架的顶端固定有密封罩，所述直角机架一侧的外壁上安装有带动丝杆升降结构工作的带轮旋转驱动组件，所述储液罐顶端的中心位置处固定有内螺纹连接座。本实用新型实现隔离式的散装液体食品的取样工作，取样过程中液体样品不会同空气接触，保证散装液体样品的抽样隔离密封性，防止样品被空气中的细菌污染，有效提高后续样品检测的精确度。

本实用新型公开了一种食品微生物检测的灭菌装置，包括机壳、侧盖体和内固定架，所述机壳的底部焊接有支撑座，所述机壳的一端均匀固定有旋转驱动机构，所述侧盖体安装于机壳另一端，所述侧盖体下方的机壳上设置有排料口，所述旋转驱动机构输出端机壳的内部活动连接有滚珠丝杆。本实用新型通过安装有电动滑轨和置物盘等，使得装置优化了自身的性能，启动电动滑轨，配合电动滑块的作用，可以带动置物盘自动化来回传输，从而便于使用者将待检测灭菌的食品放到置物盘上，再通过电动滑轨自动传输到食品检测探头正下方进行检测，便于上料，完成检测后，启动电动滑轨，可以将装有食品的置物盘传输到靠近侧盖体的位置，便于取料。

本实用新型公开了一种油炸装置，包括底座、顶端开口的罐体、顶盖、转轴和电机，底座水平设置，罐体通过支撑杆设置于底座的顶端，顶盖可拆卸的设于罐体的顶端开口处，转轴竖直设于顶盖的底端，并通过轴承与顶盖转动连接，电机竖直设于顶盖的顶端，转轴的外周上水平且间隔的设置有多组安装组件，每组安装组件内均可拆卸的设有一组装料组件，底座上设有与顶盖的顶端连接的抬升组件。本实用新型是一种油炸装置，食材固定在装料组件内并通过电机驱动，使其在装有食用油的罐体内转动，无需人工对食材进行搅拌；通过转轴上的过滤网能够过滤油炸时产生的部分杂质，剩余的部分杂质会因搅拌形成的涡流集中在罐体底部的收集槽内，并可通过出渣管排出。

本实用新型公开了一种切段装置，包括机架、龙门架、切割组件、固定组件、清洁组件、第一带式运输机和第二带式运输机，机架水平设置，且其顶端沿前后方向开设有第一通槽，龙门架设于机架上，且其顶端沿前后方向开设有第二通槽，切割组件设于第二通槽内，固定组件设于龙门架上，第一带式运输机和第二带式运输机高低间隔的设于第一通槽内，第一带式运输机和第二带式运输机之间倾斜设有下料板，清洁组件设于第一通槽内。本实用新型是一种切段装置，该切段装置通过固定组件对第一带式运输机上的熟食进行固定，防止熟食发生移动，再通过切割组件对固定的熟食进行切割；通过清洁组件能够对带式运输机的传送带进行清洁，使传送带保持干净卫生。