本申请涉及一种酿酒用蒸煮设备，包括蒸煮壳、蒸煮盖，所述蒸煮壳壳壁内设置有夹腔，所述蒸煮壳的内底壁为盛放盆体，所述盛放盆体的内底壁的中部向上凸出，所述盛放盆体上设置有第一加热孔，所述盛放盆体的外盆壁设置有支撑块，所述蒸煮壳的内侧壁设置有支撑台；所述蒸煮壳外壁上连接有蒸汽管，所述蒸汽管与夹腔连通。通过设置盛放盆体，使少部分残留在盛放盆体的底壁与侧壁的夹角处的原料取出方便；通过设置手柄，使盛放盆体取出方便，同时也使原料加热均匀；通过设置密封盖，使夹腔内清理方便。
📄 2021203439675
📂 C12G3_00
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-02-05
本申请涉及一种酿酒原料的过滤设备，包括过滤外壳，所述过滤外壳上设置有进料口，所述过滤外壳内设置有振动筛，所述振动筛包括设置于进料口下方的筛网，所述筛网沿斜向下倾斜设置；所述过滤外壳内还设置有旋转过滤装置，所述旋转过滤装置包括转动电机、连接轴与分离筒；所述转动电机设置于过滤外壳的内壁上，所述连接轴的两端分别与转动电机的输出端和分离筒连接，所述分离筒上设有开口，并且分离筒的筒壁上形成有过滤孔，所述筛网的下端延伸至分离筒的开口上方；本申请能够提高对酿酒原料的水分过滤效果。
📄 2021203296760
📂 B01D33_41
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-02-05
本申请涉及一种入窖发酵池，涉及发酵池的技术领域，其包括池体和设置于所述池体内的隔板，所述隔板将所述池体分隔为上池和下池，所述隔板上贯穿有进液孔，所述下池内水平滑动设置有与其底壁以及两侧内壁分别相抵接的刮板，所述池体上设置有用于驱动所述刮板运动的驱动组件，所述池体上设置有连通所述下池的抽液管，所述抽液管上设置有抽取机构。通过在下池内水平滑动设置有与其底壁以及两侧内壁分别抵接的刮板，并且刮板水平滑动的过程中能够对下池的底壁以及两侧内壁进行刮刷清洁，从而使得下池底壁和两侧内壁粘挂的发酵液能够尽可能的被刮板刮落，进而具有提高发酵池清洗洁净度的优点。
📄 2021203289409
📂 C12G3_02
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-02-05
本申请涉及一种酵母发酵罐，包括罐体，所述罐体上设置伺服电机，所述伺服电机的输出端上设置有搅拌轴，所述搅拌轴转动连接于罐体并且一端进入到罐体内部，所述搅拌轴上设置有位于罐体内的搅拌叶；所述搅拌轴内沿轴向开设有流体通道，所述搅拌叶内部开设有与流体通道连通的流液腔；所述搅拌轴上分别设置有与流体通道连通的进液软管和出液软管，所述进液软管的一端设置于搅拌轴位于罐体外的一端，所述出液软管的一端设置于搅拌轴位于罐体内的一端，出液软管的另一端穿过罐体位于罐体外侧；本申请具有提高酿酒酵母的发酵效率的效果。
📄 2021203269621
📂 C12G3_02
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-02-05
本申请涉及一种酿酒用蒸煮设备，包括安装架，所述安装架上设置有蒸筒，所述蒸筒外设置有若干蒸汽管，所述蒸汽管包括进气端和出气端，蒸汽管的出气端位于蒸筒内；所述蒸筒内设置有容纳筒，所述蒸汽管的出气端朝向容纳筒的外壁设置，所述蒸筒的外壁上设置有转动电机，所述转动电机的输出端上设置有连接轴，所述连接轴的一端进入到蒸筒内与容纳筒连接；本申请通过蒸汽加热以及容纳筒的不停转动，使原料的蒸煮效率提高。
📄 2021203267344
📂 C12G3_00
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-02-05
本申请涉及一种酿酒用浸泡罐，包括机架、设置于机架上的罐体，罐体的上端开口，罐体的底部内侧设置有朝开口方向延伸的固定柱，罐体上端设置有至少一个沿罐体周向滑动的滑动板，滑动板的下端设置有至少一个位于罐体内侧的固定板，固定板朝向罐体内侧壁的端部设置有能够刮落罐体内侧壁上残留糯米的刮板。本申请通过在罐体上端滑动连接滑动板，滑动板上设置固定板，固定板上设置能够挂落罐体内侧壁上残留的糯米的刮板，使用者通过推动滑动板在罐体上滑动使刮板能够刮落罐体内侧壁上残留的糯米，从而提高糯米的利用率，结构简单，操作方便。
📄 2021201731207
📂 C12G3_022
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-01-21
本申请涉及一种酿酒用蒸馏罐，涉及蒸馏罐的技术领域，其包括罐体以及设置于所述罐体外壁上的加热夹套，所述罐体上连接有注液管、排液管和出气管，所述罐体的底壁竖直转动设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有若干搅拌轮，所述罐体上设置有用于驱动所述搅拌轴转动的驱动件。通过利用驱动件驱动搅拌轴带动若干搅拌轮转动，使得转动的搅拌轮能够对罐体内的混合溶液进行搅拌，从而使得混合溶液能够尽可能充分的与罐体的外壁进行接触，从而使得低沸点组分能够充分受热并快速蒸发，有效提高蒸馏作业的工作效率，进而提高生产效率。
📄 2021201701127
📂 C12H6_02
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-01-21
本申请涉及酿酒的领域，公开了一种发酵罐的投料机构，其包括发酵罐以及用于送料的送料组件，所述发酵罐设有多个，且多个发酵罐呈圆周阵列分布，位于所述发酵罐圆心处固定连接有支架，所述支架上转动连接有分料件，所述分料件上固定连接有转向绳，所述转向绳的两端均连接有带动分料件进行转动的驱动组件；本申请具有使送料机构将物料投放至不同的发酵罐内的效果。
📄 2021201698707
📂 C12M1_00
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-01-21
本申请涉及一种酿酒用培养罐冲洗装置，其包括培养罐架以及设置在培养罐架上的冲洗机构，所述培养罐架上贯穿有冲洗口，培养罐倒装扣置在培养罐架上，所述培养罐的罐口朝向冲洗口，所述冲洗机构包括高压水枪，所述高压水枪的枪口正对培养罐罐口。本申请具有提高培养罐清洗效率的效果。
📄 2021201698694
📂 B08B9_34
👤 浙江天关山酒业股份有限公司
📅 2021-01-21
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